菜干蜜枣猪踭汤:润肺解燥,生津止咳

菜干蜜枣猪踭汤:润肺解燥,生津止咳

原料

猪踭肉500克,菜干50克,蜜枣20克,南北杏仁15克,食盐适量。

制作过程

猪踭肉洗净,切成厚片。

菜干浸开,洗净;蜜枣、南北杏仁洗净。

将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有润肺解燥、生津止咳、降气平喘之功效;特别适合咳嗽、胸满喘促、喉痹咽痛者饮用。

温馨提示

菜干在烹制之前一....

蜂蜜梨子粥——清热去火润肺

蜂蜜梨子粥——清热去火润肺

到了秋季的时候人们都喜欢吃的是梨子粥,因为它可以有滋阴润燥的作用,而且还能够清热解毒的哦,对于提高人体的免疫力止咳平喘有好处,加入蜂蜜一起煮,可以有更好的养生功效,来看看吧。

蜂蜜梨子粥

食疗功效:清肺火、止咳平喘

营养价值:蛋白质、糖类、淀粉酶、氧化酶、维生素B2、维生素C、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾

适宜人群:一般人均都适合食用

蜂蜜梨子粥所需材料

主要食材雪梨、蜂蜜、糯米、燕麦、红枣

蜂蜜梨子粥的做法

1雪梨洗净去皮去蒂去核,切片;糯米洗净,用水浸泡1小时;燕麦片洗净,待用。

2锅置火上,倒入适量清水煮沸,加入糯米、燕麦片大火煮沸,转小火熬煮至黏稠。

3放入梨片、红枣用小火熬煮5分钟,晾凉淋入蜂蜜即可。

蜂蜜梨子粥的....

杏仁豆腐:利肺祛痰,止咳平喘

杏仁豆腐:利肺祛痰,止咳平喘

做法

将苦杏仁150克放入适量水中,带水磨成杏仁浆。再将锅洗净,放入冰水150克,加入洋菜,置火上烧至洋菜9克溶于水中,加入白糖,拌匀,再加杏仁浆拌透后,放入奶油60克拌匀,烧至微滚,出锅倒入盆中,冷却后,放入冰箱中冻成块,即为杏仁豆腐。

用刀将其划成棱子块,放入盆中,洒上桂花,放上菠萝蜜、橘子,浇上冷甜汤或汽水,即可食用。可做点心吃。

食用方法

适宜于夏季早、晚食用。

功效

利肺祛痰,止咳平喘。适用于各种咳嗽、气喘的辅助治疗。

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牛肺化痰汤,止咳平喘效果佳

牛肺化痰汤,止咳平喘效果佳

材料

川贝母12克,鲜芦根20克,牛肺150克,盐3克,料酒10毫升,盐3克,鸡精2克,味精2克。

做法

将牛肺洗净,焯去血水,切块;川贝母和芦根洗净。

将牛肺、川贝母、芦根、料酒、鸡精加水同煎煮,待烂熟后,加盐、味精即可食肺饮汤。

服法

每日1剂,连续食用5〜7日。

性味归经

芦根性寒,味甘,归肺、胃经。

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杏仁粥:止咳平喘,防病强身

杏仁粥:止咳平喘,防病强身

做法

将甜杏仁(去皮、尖)10克研成泥状,将大米50克淘洗干净,两味相和加适量水煮开,再用慢火煮烂即成。

食用方法

每日2次,可作早晚餐。温热随量服食。止咳平喘。

功效

适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。

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月季花杏仁粥——止咳润肺平喘

月季花杏仁粥——止咳润肺平喘

杏仁是一种很常见的食材类型,它可以促进食欲,而且还可以有滋阴润燥平喘的作用,杏仁的食用方法有很多,可以做甜品啊或者是煮粥,今天介绍的月季花杏仁粥的做法可以有止痛消肿的作用哦。

月季花杏仁粥

食疗功效:润肺止咳、理气开胸

营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、P、核黄素、钙、铁

适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虚弱者、孕妇

月季花杏仁粥所需材料

主要食材大米、杏仁、月季花、白糖

月季花杏仁粥的做法

1大米、杏仁分别洗净;锅中加水煮沸,放大米、杏仁搅匀;把一部分月季花倒入锅中,上盖小火煮40分钟。

2在锅中倒入白糖,轻搅片刻,煮至白糖完全溶化。

3把剩余的玫瑰花撒入锅中,将煮好的甜粥盛出即可。

月季花杏仁粥的功....

赤小豆桑白汤:泻肺平喘,利水消肿

赤小豆桑白汤:泻肺平喘,利水消肿

材料

赤小豆60克,桑白皮15克。

做法

将赤小豆淘洗干净,与桑白皮水煎数沸,去桑白皮。

服法

食豆,饮汤。

性味归经

桑白皮性寒,味甘,归肺经。

食性配伍

肺虚无火,因寒袭之而发咳嗽者,勿服。

养生堂提示