腊猪心是湖南一道普普通通的家常菜，但是味道特别好，做法也简单易学，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享家常腊猪心的做法，希望大家喜欢。
制作家常腊猪心的食材
制作家常腊猪心的步骤
1.姜切成姜米。
2.蒜瓣用刀拍一下，切成蒜米。
3.青蒜坡刀切段。
4.干辣椒剪成长约五毫米段。
5.腊猪心洗净切成薄片。
6.锅中热油，将腊猪心片略炒香。
7.加酱油、姜、蒜米、一同炒匀，烹料酒。
8.放入干辣椒翻炒均匀。
9.撒青蒜略炒几下出锅装盘。
怎么做猪心更好吃
人参心片
材料：猪心2只....
肉末地皮菌是一道普普通通的家常菜，但是味道特别好，做法也简单易学，喜欢吃这道菜的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享肉末地皮菌的做法，希望大家喜欢。
制作肉末地皮菌的食材
制作肉末地皮菌的步骤
1.地皮菌拣去杂物，洗净泥沙，用清水浸泡待用。
2.猪瘦肉切成肉末。
3.小米辣顶刀切碎。
4.锅内大火热油，倒入肉末和小米辣碎。
5.炒至肉末断生时倒入地皮菌，加盐继续翻炒均匀。
6.加骨汤至淹没所有食材，大火煮开转中火收汁。
7.汤汁收到一半时放胡椒粉，撒葱花炒匀出锅。
猪肉的选购方法
1、看颜色
新鲜猪....
腊味合蒸是一道普普通通的家常菜，但是味道特别好，营养丰富，做法也简单，是我们餐桌上的美食之一。学习啦92妈妈育儿网给大家分享腊味合蒸的做法，希望大家喜欢。
制作腊味合蒸的食材
制作腊味合蒸的步骤
1.生姜切成姜丝
2.腊鱼用温水泡洗后，切成小块
3.腊肉洗净后，七成厚片
4.猪血豆腐切成小片，腊肠切厚片
5.将猪血豆腐码放于碗底，腊肠码放于其上
6.再放一层腊鱼，腊肉放最上一层
7.码放好姜丝、豆豉、干红椒
8.放进高压锅蒸，大火上汽后转小火继续蒸15分钟即可
健康吃腊肉的方法
食用前应将腊肉浸泡洗净
很....
酸豆角炒鸭肾是一道普普通通的家常菜，但是做法简单易学，味道也很不错，深受大家的喜欢，是我们餐桌上的美食之一。学习啦92妈妈育儿网给大家分享酸豆角炒鸭肾的做法，希望大家喜欢。
制作酸豆角炒鸭肾的食材
制作酸豆角炒鸭肾的步骤
1.食材
2.鸭肾用生粉、盐揉一会，用清水冲洗一下去掉杂质，锅水煮开放入姜片、料酒下入鸭肾焯一下捞出再洗干净。
3.鸭肾切片，加入姜丝，胡椒粉、鸡精各1/2小勺，生油、料酒各1/2汤匙抓匀腌一会。
4.酸豆角先用水冲洗一遍，再用水浸泡半小时，捞出控干切小段。
5.大蒜剁碎、香菜洗净切小，水淀粉少许。
6.锅热放少量油，下入腌好的鸭肾大火翻炒。
蚝油南瓜饭是一道普普通通的家常美味，但是味道特别好，营养丰富，做法简单易学，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蚝油南瓜饭的做法，希望大家喜欢。
制作蚝油南瓜饭的食材
制作蚝油南瓜饭的步骤
1.备好食材
2.南瓜切小块葱切丝小尖椒切圈
3.油温六成炒佐料
4.到入南瓜炒香
5.加蚝油炒
6.加一碗水入味烧熟
7.汤汁收干放尖椒葱关火
8.准备模具
9.饭装入模具里压平
10.扣在盘里
11.炒好的南瓜摆在小白兔周围在用模具做小兔眼睛鼻子可爱吧
12.撒了点芝麻好香<....
酸菜炖五花肉是一道普普通通的家常菜，但是做法简单易学，不仅开胃而且吃起来肉也不油腻，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享酸菜炖五花肉的做法，希望大家喜欢。
制作酸菜炖五花肉的食材
制作酸菜炖五花肉的步骤
1.准备好酸菜和五花肉。
2.五花肉切片，蒜头切碎。
3.锅里加少许油和糖小火煮。
4.先下酸菜炒3分钟。
5.接着下五花肉炒，再加少许盐和蚝油。
6.最后加适量的清水大火炖20分钟即可。
7.最后的成品。
五花肉的美味吃法
一、干煸五花肉
材料：带皮的五花肉、青椒、食盐、糖、老抽、料酒、姜片、蒜末
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海鲜菇小炒肉是一道普普通通、做法简单的家常菜，但是味道特别好，营养丰富，荤素搭配，深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享海鲜菇小炒肉的做法，希望大家喜欢。
制作海鲜菇小炒肉的食材
制作海鲜菇小炒肉的步骤
1.把海鲜菇洗干净。
2.捞出备用。
3.将肉末加点料酒，酱油，入入味。
4.海鲜菇放入锅内用沸水煮熟，备用
5.准备好葱姜蒜。
6.锅内热油。下葱姜蒜煸炒。
7.下肉丁煸炒出香味。
8.倒入海鲜菇，翻炒，加点酱油。
9.放点料酒。
10.点白醋。
11.少许糖。综合一下味道。
青蒜炒肚肺是一道普普通通的家常菜，但是味道特别好，营养丰富，荤素搭配，深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享青蒜炒肚肺的做法，希望大家喜欢。
制作青蒜炒肚肺的食材
制作青蒜炒肚肺的步骤
1.准备好猪肚猪肺
2.准备好青蒜
3.把水龙头管子插入猪肺，用大水冲洗，再把管子拔出，揉出肺里的杂物，反复多次.
4.直到猪肺颜色变白，干净为止.把肺上的大小气管去掉，切厚片.
5.再用清水冲洗2次。
6.锅里放入大半锅清水，放入猪肺煮开5分钟
7.捞出猪肺
8.用清水漂净.沥干水分.猪肺处理好了。
9.再处理猪肚---放一小勺面粉在猪肚上.
炒板凳腿是一道普普通通的家常菜，就是炒粗粗的土豆条，做法很简单，是家常餐桌的美味而且老少皆宜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享炒板凳腿的做法，希望大家喜欢。
制作炒板凳腿的食材
制作炒板凳腿的步骤
1.大蒜切薄片、生姜切丝，红尖椒切1厘米长的小段。
2.五花肉冷藏后切薄片。
3.土豆去皮，洗净后切约1厘米厚的片。
4.把土豆片切成方条备用。
5.锅里坐水，水开后放入土豆条焯水，等土豆条变色即可捞出。
6.把焯水后的土豆条过凉水，浸泡。
7.另起锅，放入切好的五花肉片，小火煸至出油，肉片焦黄即可盛出肉片，锅里留底油。
8.放入切好的蒜片、姜....
小炒猪肝是一道普普通通的家常菜，但是味道特别好，营养丰富，是家庭餐桌对猪肝最常见的做法，几乎家家户户都会做这道菜。学习啦92妈妈育儿网给大家分享小炒猪肝的做法，希望大家喜欢。
制作小炒猪肝的食材
制作小炒猪肝的步骤
1. 猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒(1勺)腌制10分钟
2. 将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍，滤干水(为了洗去猪肝上的血，再者使猪肝炒起来没有那么黏腻)
3. 姜、蒜、红辣椒切碎
4. 小葱切段
5. 锅中放多些油，放入猪肝，小火翻炒至变色
6. 放入姜、蒜、辣椒，转大火翻炒30秒
7. 加入盐、料酒(1勺)、醋、老抽，翻炒30秒
8. 最后....
