食物是构成人体健康的重要的物质之一，不同的营养素的好处是不同的，当然在选择上面也要懂得搭配的哦。黑豆是一种豆类，它的营养价值比较高，可以补充蛋白质，具有养心安神的功效，来看看红枣黑豆炖鲤鱼的做法。
红枣黑豆炖鲤鱼
红枣黑豆炖鲤鱼所需材料
主要食材鲤鱼、红枣、黑豆、姜丝、葱、盐、鸡精、料酒、香菜
红枣黑豆炖鲤鱼的做法
1、将鲤鱼处理干净，切成段;大枣、黑豆分别用温水泡透。
2、锅置于火上，倒油烧热，下入鲤鱼炸至金黄色，捞出控油。
3、取炖锅一个，倒入适量清水，放入鲤鱼段、大枣、黑豆、姜丝、葱段、料酒烧沸，盖上锅盖，炖大约1.5小时，加入盐、鸡精调匀，撒香菜段即可。
红枣黑豆炖鲤鱼的功效与作用
鲤鱼含有极为丰富的蛋白质....
驴肉是非常美味的一种食物，同时也是我们在平时经常会吃到的一种肉类食物，驴肉的肉质是非常鲜美的，而且还能很好的帮助我们补充营养，并且驴肉的烹饪吃法也比较多，比较推荐大家去吃的就是五香驴肉，那么五香驴肉怎么进行烹饪呢，一起看看吧。
五香驴肉的材料
驴肉500克、盐500克、料酒500克、姜30克、葱50克、胡椒粉5克、八角25克、桂皮15克、花椒15克、香叶5克、叶山柰10克、味精30克、鸡精15克、香油20克、火硝、香叶、鲜汤适量。
五香驴肉的做法
开始制作之前，我们要先把各种材料都准备好，首先要将驴肉放入盆内，用盐、料酒、姜、葱、胡椒粉、八角、桂皮、小茴、花椒、山柰、火硝、香叶、适量鲜汤拌匀腌渍2天，让驴肉能够充分的吸收各种调料以及香料的味道。之后我们将腌渍好的驴肉放入锅中，去掉姜、葱及香....
红豆对于女性来说真的是很不错的滋补品哦，不仅营养丰富，而且还可以有补血养血的作用和功效的哦，它可以让女性更年期有所调理，而且还可以安神养血，快来学习一下红豆莲子百合糖水的做法。
【红豆莲子百合糖水】
主料：红小豆100g、莲子100g、百合30g
辅料：冰糖适量
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.莲子百合，红小豆分别用清水浸泡3小时以上。
3.泡好的莲子去连心。
4.莲子，红豆放入电饭锅中，加入适量的清水。
5.加盖按下煮汤。
6.莲子小豆煮熟后再加入百合继续煮上10分钟。
7.然后加入冰糖煮化。
8.百合绵软即可食用。
女性进入更年期时，就会出现失眠，盗汗等现象，对身体的健康造成很大的影响，为了老妈，本人决定做道甜品------红豆莲子百合糖水，红豆本身有安神....
桑葚大家都爱吃，是一种很有营养的水果，一般桑葚的食用方法有很多，可以煮粥啊，做甜品啊，泡茶都是不错的选择，可以有抗衰美容的作用，桑葚和西米露到做饮品可以有安神养心的作用。
【桑葚奶香西米露】
【主料】
西米50克、桑葚1小碗、牛奶适量
【辅料】
蜂蜜适量
【做法】
1.锅中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分钟，关火焖15分钟，取出冷水冲凉
2.锅中重新换清水煮沸，放入冲凉的西米，中大火煮5分钟，关火再焖15分钟，直至无白芯待用
3.取适量西米放入容器待用
4.桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器
5.用搅拌器打匀
6.桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀，冰镇一下即可食用
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为“民间圣果”.桑葚....
紫苏叶大家都吃过吗，是一种绿色植物，是可以食用的，叶子可以当蔬菜食用，而且也可以有保健养生的作用，可以泡茶啊或者是泡酒喝。可以有增强体质的效果，今天介绍的紫苏大枣酒就可以有祛湿散寒的效果，来看看吧。
紫苏大枣酒
食疗功效:理气宽胸、降逆下气
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于风寒侵肺所致的咳嗽，哮喘，畏寒无汗，咳吐稀痰等
禁忌人群:外感风热者不宜服用
紫苏大枣酒所需材料
辅助佐料紫苏、大枣、米酒
紫苏大枣酒的制作方法
将紫苏、大枣去除杂质，用凉开水快速淘洗，放入沙锅内 倒入米酒，慢火煮至500毫升，滤汁备用。
紫苏大枣酒的功效与作用
紫苏为唇形科植物紫苏的嫩叶。紫苏嫩叶每百克含水分85.7克，蛋白质3.8....
桂圆，大家都爱吃，口感好，营养物质多，可以有促进食欲的作用，还能有安神的功效，桂圆的食用方法有很多，今天就来介绍桂圆莲子羹的做法，可以有养心健脾的功效，还能养血，一起来看看它的制作方法和好处。
桂圆莲子羹所需材料
主要食材莲子、桂圆肉、枸杞、白糖
桂圆莲子羹的做法
1、将买来的莲子清洗干净，提前放在清水中浸泡一下。因为莲子相比较其他的食材比较不容易熟，提前浸泡可以缩短煮的时间。将桂圆肉和枸杞用清水冲一下，去掉表面的灰尘。
2、准备一个锅，里面放入适量的清水，将莲子先放入里面煮一下，等到煮开后，将桂圆和枸杞再一同放入，等到里面的食材全部都熟了以后，加入少许的白糖进行调味就可以开吃了。
桂圆莲子羹的功效与作用
莲子里面含有一种成分....
桂圆莲子羹是不是在电视中经常听说，特别是一些宫廷剧中都会有这样的食谱。桂圆是一种养生的食物，对于补气血，增强免疫力有好处。和莲子一起吃，达到了很好的养心补血的作用，是不错的一款滋补的食谱类型，来看看桂圆莲子羹的制作。
主要营养：
蛋白质、多种氨基酸、维生素、烟酸、碳水化合物、钙、磷、钾等
食疗功效：
健脾长智、补养心脾、安神养血、益肾涩清
适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其是女性朋友
桂圆炖莲子所需材料
莲子、桂圆肉、枸杞、白糖
桂圆炖莲子的做法
1、将莲子洗净，泡发;枸杞、桂圆肉均洗净备用。
2、锅置于火上，注入清水后，放入莲子煮沸后，下入枸杞、桂圆肉。煮熟后放入白糖调味，即可食用。
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百合大家都知道的吧，是一种很常见的营养食材，它可以有滋阴润燥的作用，百合的食用方法有很多，比如说煲汤啊，炒菜啊或者是煮粥都是不错的选择，百合粥大家也经常喝，对于缓解女性更年期有很好的作用，同时也可以安神养血，来看看做法吧。
干百合粥
原料：
1. 主料：干百合30克，粳米100 克。
2.调料：白糖。
制法：将干百合洗净，将粳米淘洗干净，都放入铝锅内，加适量水，烧沸后改文火煮成粥，调入白糖即成。
按：干百合粥具有滋阴液、养心肺、安神止咳作用。用于治疗肺阴虚所致的干咳、咯血，亦治疗心阴虚所致失眠、心烦、精神不安、惊悸等病症。亦可作为白细胞减少症辅助食疗粥。常人食之，可健康少病。百合粥 鲜百合100g剥好洗净，与粳米150g共煮粥。有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇....
海参是一种很常见的补品，是大家都喜欢吃的一种食材哦，它含有的蛋白质很丰富，而且胆固醇也比较少，所以适合多种的人群食用哦。海参的食用率还是比较高的，怎么吃好呢，具有安神养血的姜片海参炖鸡汤不能错过。
姜片海参炖鸡汤
食疗功效:补肾益精、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、铁、钠、烟酸、胆固醇
适宜人群:神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、肾虚、腰膝酸痛、无力者
禁忌人群:蛋白过敏、脾胃虚弱、感冒发热腹泻者忌食
姜片海参炖鸡汤所需材料
主要食材海参、鸡肉、姜、盐
姜片海参炖鸡汤的做法
1鸡腿洗净，剁块，入开水中汆烫后捞出，备用;姜洗净切片。
2海参自腹部切开，洗净腔肠，切大块，汆烫，捞起。....
五香驴肉对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃五香驴肉这样的食物，吃起来的味道很不错，对我们健康也有帮助，同时吃五香驴肉还可以很好的起到滋补的效果，那么具体五香驴肉如何烹饪比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看吧。
五香驴肉的材料
驴肉500克、盐500克、料酒500克、姜30克、葱50克、胡椒粉5克、八角25克、桂皮15克、花椒15克、香叶5克、叶山柰10克、味精30克、鸡精15克、香油20克、火硝、香叶、鲜汤适量。
五香驴肉的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将驴肉放入盆内，用盐、料酒、姜、葱、胡椒粉、八角、桂皮、小茴、花椒、山柰、火硝、香叶、适量鲜汤拌匀腌渍2天。然后我们就可以将腌渍好的驴肉放入锅中，去掉姜、葱及香料，掺入鲜汤，放味精、鸡耩，将码味的原汁也....
