花菜炒肉片——降压降脂利尿消炎
花菜大家都不是很陌生吧,经常可以吃到,也是我们经常说的花椰菜,就是菜花,它是一种很平民的蔬菜,但是具有丰富的纤维素和矿物质,对于降压利尿,抗癌消炎是有很大的帮助作用的,一起来看看花菜炒肉片的做法吧。
花菜炒肉片
花菜炒肉片所需材料
主要食材花菜、瘦肉、盐、味精、姜、辣椒、葱
花菜炒肉片的做法
1、花菜洗净切小块;瘦肉洗净,切片;干椒切段;姜去皮,切片;葱切圈。
2、锅上火,加油烧热,下入干椒炒香,再加入肉片翻炒,至肉片变色。
3、把花菜放进去翻炒片刻,将姜、葱入锅炒匀,再加少量水,盖上盖稍焖,加盐、味精调味即可。
花菜炒肉片的功效与作用
花菜不仅长得好看,味道更是爽滑清香,肉片细腻鲜美、营养丰盛,那么这道花菜炒肉是怎....