牛轧糖是很多人都非常喜欢吃的一种零食，牛轧糖可以做成各种不同的口味，里面可以添加一些水果干或者是坚果，让牛扎糖的味道变得更加不错，草莓味牛轧糖就是其中一种，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下草莓味牛轧糖怎么做。
草莓味牛轧糖怎么做
制作草莓味牛轧糖，首先需要准备一些生的花生，清洗干净以后放到烤箱里面烤一下，烤好以后就拿出来把外皮去除，然后再准备一些棉花糖，放到容器里面，再放进微波炉中加热一下搅拌均匀，添加适量的奶粉搅打好，里面再加入花生仁，搅拌放凉以后就可以揉均匀，再放到模具当中压平放凉，这样就可以让它彻底凝固，取出来以后切成小块状，这样牛扎糖就制作完成了，味道好大家可以试着自己在家里面做一....
牛轧糖是大人和小孩都是非常喜欢吃的小零售，只要有棉花糖自己在家做牛轧糖也是非常简单的、而且可以添加各种坚果，口感非常好吃，只需要一个铁锅就能完成，这道用棉花糖做牛轧糖不用黄油。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了牛轧糖的家常做法，希望对大家有帮助!
食材明细：
无盐奶油40g、奶粉60g、棉花糖150g、综合坚果120g
抹茶材料：
奶粉56g、抹茶粉4g
牛轧糖的家常做法：
1、备好所需要全部材料：棉花糖，综合坚果，抹茶粉没有可不加
2、锅中隔水加热融化奶油
3、然后加入棉花糖
4、先把抹茶口味的奶粉与抹茶粉先拌匀再加入，等棉花糖融化后加入锅中搅拌均匀
5、然后倒入综合坚果，熄火再拌均匀。
6、最后倒在烘焙纸上趁热整平，注意整好造型后静置放凉
7、我购买的这道牛轧糖DIY模具组还是很方便，....
牛轧糖应该是很多人童年的回忆，做好的牛轧糖吃起来甜蜜好吃，深受小朋友们的喜爱。相信很多家长对牛轧糖都有一些疑问，牛轧糖怎么做呀?牛轧糖有没有营养啊?吃了牛轧糖会不会对身体有什么危害啊?今天，就爱妈妈网就来和大家一起深入了解一下牛轧糖，解决大家关于牛轧糖的疑问。
牛轧糖是什么
牛轧糖别名又为鸟结糖(在澳门地区还将其称呼为纽结糖,民间则把牛轧糖叫做牛皮糖)。在我国古代，吃花生有带来长生的吉祥寓意。因而常见的牛轧糖都是以花生作为糖中的坚果，然后制作成糖的形状。
牛轧糖的做法
牛轧糖的一般做法有两种，....
可可咖啡牛轧糖不甜不腻，味道刚好，吃起来很香，而且做法也不难，很适合初学者学做这道美味。接下来92妈妈育儿网给大家分享可可咖啡牛轧糖的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作可可咖啡牛轧糖的食材
制作可可咖啡牛轧糖的步骤
1.奶粉称出。
2.倒入咖啡粉
3.倒入可可粉拌匀。
4.棉花糖160G取出。
5.把黄油放在不粘的锅里化开。
6.倒入棉花糖中小火翻炒化开。
7.倒入奶粉
8.倒花碎花生仁翻炒匀
9.倒在不粘模具中压平。
10.倒出，不烫手时切成小块。
11.完全凉后就可以吃了，香香的不粘牙。
很多人都比较喜爱牛轧糖，因为牛轧糖吃在嘴里甜甜的，加入咖啡之后更是有着浓浓的咖啡味，深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡牛轧糖的做法，希望大家喜欢。
制作咖啡牛轧糖的食材
制作咖啡牛轧糖的步骤
1.黄油加热
2.加热到融化
3.加入棉花糖
4.棉花糖融化后，加奶粉，咖啡粉
5.加入熟花生
6.翻拌均匀
7.放油纸上晾凉
8.切成块
9.装入糖纸中，即可。
可可牛轧糖的简单做法
材料
巧克力粉50g，原味棉花糖100g，熟花生50g，黄油3g。
做法
1、棉花糖选用纯白原味的，....
牛轧糖入口香甜，不添加香料和色素，加了咖啡的牛轧糖有股浓浓的咖啡及奶香，是大人及小朋友都喜爱的甜点。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡口味牛轧糖的做法，希望大家喜欢。
制作咖啡口味牛轧糖的食材
制作咖啡口味牛轧糖的步骤
1.所需要的原材料
2.黄油切块放入不粘锅
3.加入棉花糖
4.加入咖啡粉，搅拌均匀
5.加入奶粉，及熟的干果搅拌均匀(此时调小火)
6.迅速倒入容器中按压定型
7.切成条，再次改刀切成块
8.用糯米纸包住外面再包一层包装纸
芝麻核桃牛轧糖的做法
材料：
白棉花糖180克，奶粉100克，黄油50克，....
咖啡腰果牛扎糖是牛奶花生牛扎糖的衍生品，咖啡淡淡的苦味，会中和棉花糖的甜味，滋味更加诱人。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡腰果牛轧糖怎么做好吃，希望大家喜欢。
制作咖啡腰果牛轧糖的食材
制作咖啡腰果牛轧糖的步骤
1.腰果放入烤箱，180度，烤5-8分钟。(视自家烤箱温度而定)
2.用擀面杖将其压碎。
3.将黄油切丁，放入平底锅(不粘锅)中，小火加热至融化。
4.将棉花糖倒入。
5.搅拌至棉花糖融化。
6.倒入咖啡粉。
7.倒入奶粉。
8.用铲子轻轻搅拌至全部融化。
9.倒入腰果碎。
10.搅拌均匀。
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