私房葱香煎猪肝的做法

私房葱香煎猪肝的做法

猪肝中铁质丰富,有补肝、明目、养血的功效,一周食用一次可调节和改善病人缺铁性贫血现象。下面是92妈妈育儿网给大家整理的私房葱香煎猪肝的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

私房葱香煎猪肝的做法

原料:猪肝150克,红甜椒50克,洋葱50克,姜末,蒜末。

调料:六月鲜生抽,老抽一勺,地瓜粉,胡椒粉,五香粉,白酒或米酒3勺。

做法:先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。猪肝中依次放入蒜蓉、姜末、一勺老抽、2勺生抽、白酒、胡椒粉、1/2勺糖、五香粉,腌制一刻钟。倒入两勺地瓜粉,用筷子搅拌均匀,每一片猪肝上都要有沾上地瓜粉浆。

锅内入油,7成热时一片片将猪肝放入,小火煎大概两分钟后将猪肝翻面,继续煎至两面焦黄。时间需根据猪肝厚薄自行决定,洒上香葱即可盛盘。锅内余油将洋葱丝....

关于葱香腐竹的做法

关于葱香腐竹的做法

葱香腐竹是凉拌腐竹的做法之一,是清香爽口的农家土菜,做法简单,适合新手,下面是92妈妈育儿网给大家整理的关于葱香腐竹的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

关于葱香腐竹的做法

原料:

干腐竹120克,大葱白1段,小香葱5根,盐少许,菜油5汤匙,花椒油1汤匙。

准备工作:

腐竹提前几个小时用清水泡软,泡透。大葱白斜刀切成葱片,小香葱切长段。

做法步骤:

1、炒锅烧热后倒入菜油,开小火烧至菜油温热,下入大葱片和一半小香葱,炸至葱白焦黄后关火,放凉后即成葱油(参阅《大师教菜:如何自制饭店级的完美葱油》)。

2、泡好的腐竹切成长度合适的小段,倒入沸水锅里煮至锅开,马上捞出腐竹放入凉开水中,凉透后再捞了腐竹沥水。

3、沥净水的腐竹放在大碗里,加盐、花椒油、小香葱段和2汤匙葱油,拌匀即成。

美食....

家常葱香千层肉饼的做法教程

家常葱香千层肉饼的做法教程

  葱香千层肉饼是常见的早点,做法简单易学,不费时间,很多人都喜欢吃。下面是92妈妈育儿网带来的家常葱香千层肉饼做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.材料: 面粉 猪肉 小葱 鸡蛋 盐 料酒 老抽 姜 香油 猪油 胡椒粉

  2.做法: 小葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用

  3.猪肉剁成肉泥

  4.面粉和成面团揉透揉匀醒一会

  5.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、老抽、香油、胡椒粉、香油搅拌均匀,

  6.再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。

  7.将面团擀成圆形的薄饼形状,用勺子均匀的涂上一层猪油

  8.在均匀的涂上一层肉馅,再撒上一层葱花

  9.卷成长....

生蚝葱香煎蛋的好吃制作方法

生蚝葱香煎蛋的好吃制作方法

  大葱和鸡蛋跟生蚝一起煎,就是一道好吃的蚵仔煎啦,制作方法很简单,可以在家自己做这道小吃。下面是92妈妈育儿网带来的生蚝葱香煎蛋做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.生蚝用生粉搓洗干净之后下锅过一下水。

  2.过好水之后捞起来

  3.放盘备用。

  4.准备鸡蛋打发以后,加细香葱,盐,生抽,各适量。

  5.适量食用油热锅,下生蚝。翻炒一下,大约30秒,把上述鸡蛋材料全部倒进去。

  6.等蛋饼成形再翻过去煎好另一面即可。

  生蚝葱香煎蛋的营养价值

  生蚝的营养价值

  1、含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙,并含镁、铝、硅及氧化铁等。牡蛎煅烧后碳酸盐分解,产....

葱香肉饼的美味做法图解

葱香肉饼的美味做法图解

  很多人都喜欢吃葱香肉饼,不但做法简单,而且味道非常的好吃,值得一学哦。下面是92妈妈育儿网带来的葱香肉饼做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.猪肉馅加橄榄油、盐、味精、生抽、姜末搅拌均匀后加葱、芝麻油拌均匀。

  2.和好小麦粉饧20分钟。

  3.将面团擀成长圆。

  4.加油,刷均匀。

  5.添加馅料,摊涂均匀。

  6.从一侧卷起。

  7.封住两头,擀成饼。

  8.饼入电饼铛烙。

  9.烙至双面上噶。

  10.饼熟,出铛切成小块即可享用。

  葱香肉饼的营养价值

  大葱的营养价值

  1、大葱含胡萝卜素、....

葱香千层肉饼的简单做法图解

葱香千层肉饼的简单做法图解

  葱香千层肉饼色泽金黄、外酥里嫩、香飘四溢,很适合当早餐吃,而且做法也简单易学。今天92妈妈育儿网要教大家的就是葱香千层肉饼的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.葱洗净,切成葱花备用。喜欢姜的可以准备点姜末,我不喜欢,所以没放

  中筋面粉(就是普通面粉)200克加沸水100和成面团揉透揉匀。比例可根据面粉的吸水量来决定,揉好的面要软,跟耳垂差不多软就行。

  在肉馅中加入盐、料酒、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。

  2.取一小块面团,将面团擀成圆形,刷一点色拉油,用勺子均匀的涂上一层肉馅.

  3.洒上葱花,用刀划一条口.

  4.开口处往右翻过去

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葱香排骨焖土豆的好吃做法

葱香排骨焖土豆的好吃做法

  排骨大家都喜欢吃,配上大众的土豆,排骨焖煮得口感软锦,土豆吸附了汤汁的美味,是一道非常简单的家庭下饭菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是葱香排骨焖土豆的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.土豆去皮切小块,排骨砍小块,葱切好;

  2.炒锅下油烧热爆香葱白,倒下排骨炒表面变色,闻到香味;

  3.倒下油盐、酱油、蠔油、料洒、葱一起炒香上色;

  4.倒入热开水,搅均盖上盖子煮30分钟,倒下土豆翻动几下,盖上盖焖煮至熟;

  5.煮至锅中还有少许汤汁,打开锅盖,撒入葱,开大火翻炒至收汁,起锅即可。

  葱香排骨焖土豆的营养价值

  排骨的营养价值

  补中益气

  中医认为,....

葱香虾米炒西葫芦丝的做法

葱香虾米炒西葫芦丝的做法

  葱香虾米炒西葫芦丝是一道名副其实的快手菜,虽然食材很简单,味道却很好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是葱香虾米炒西葫芦丝的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备好食材--虾米漂净,

  2.西葫芦洗净,用刨子刨成丝,

  3.锅里油热,放入姜,葱白,蒜末煸炒出香味,

  4.放入西葫芦丝,

  5.放入虾米煸炒至发蔫,

  6.加盐,鸡精煸炒匀,

  7.撒些葱花煸匀即可盛出.

  葱香虾米炒西葫芦丝的营养价值

  大葱的营养价值

  1.大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质。

  2.大葱还含葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、....

葱香胡萝卜蛋怎么做简单又美味

葱香胡萝卜蛋怎么做简单又美味

  胡萝卜是很有营养的蔬菜,和鸡蛋香葱搭配煎鸡蛋不仅美味而且做法简单易学,因此92妈妈育儿网给大家分享葱香胡萝卜蛋的做法,爱吃的朋友可以买来食材在家里学做。

  制作葱香胡萝卜蛋的食材

  制作葱香胡萝卜蛋的步骤

  1.准备胡萝卜,几番,葱

  2.鸡蛋打在碗里搅拌均匀,胡萝,葱切粒 .

  3.热锅下少许油爆一下胡萝卜,下少许水煮熟

  4.然后放入搅拌好的蛋液里,在下葱,少许盐,酱油和料酒搅拌均匀

  5.热锅下油烧热后下入搅拌好的蛋液煎

  6.煎到两面金黄即可

  7.煎好装盘

  吃胡萝卜的注意事项

  俗话说:“冬吃萝卜小人参”,可见在长期的生活中人们已经总....

葱香老鸭汤泡饭的简单美味做法

葱香老鸭汤泡饭的简单美味做法

  葱香老鸭汤泡饭是深受大家喜爱的一道美味,味道特别好,做法也很简单,非常适合初学者在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享葱香老鸭汤泡饭的做法,希望大家喜欢。

  制作葱香老鸭汤泡饭的食材

  制作葱香老鸭汤泡饭的步骤

  1.葱蒜切碎。

  2.热油先炒香蒜粒和葱头。

  3.加入鸭汤煮开后加入盐,倒入一碗米饭小火煮,

  4.煮至没有汤了。

  5.加入葱花即可。

  6.汤泡饭就好了!

  鸭肉的简单做法

  一、桂花盐水鸭

  原料:土鸭、海盐、桂皮、八角、花椒、小茴香、孜然粒、五香粉、八角粉、生姜粉、卤汁料、高汤(没有就用白水)、葱、姜、八角、桂皮、花椒、黄酒、白醋、....