酱焖鲳鱼的酱香味浓郁而且不腥，酱焖鲳鱼的多种不同做法，看看鲳鱼怎么酱焖既简单又好吃。下面是92妈妈育儿网给大家整理的酱焖鲳鱼的5种做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
酱焖鲳鱼的5种做法
酱焖鲳鱼的做法一
原料：鲳鱼3条，郫县豆瓣酱、葱段、姜片、蒜瓣、鸡精、白糖、酱油、料酒、醋、盐各适量。
准备工作：
1、鲳鱼杀好洗净后在表面划一字刀，用醋和料酒腌制5分钟左右。
2、取适量盐、白糖、酱油、郫县豆瓣酱和醋放入调料碗，再加适量清水调成酱汁。
做法步骤：
1、锅里下油烧热后滑入腌好的鲳鱼，煎至鲳鱼两面金黄色。
2、倒入酱汁略煮一会，加姜片、蒜瓣和葱段并盖上锅盖，焖8分钟左右起锅装盘。
酱焖鲳鱼的做法二
原料：鲳鱼1条，姜丝、香菜段、酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱各适量。
准备工作：鲳鱼杀好....
酱焖羊肉非常的好吃，而且做法简单易学，自己买食材就能做出这道美味的菜肴。下面是92妈妈育儿网带来的酱焖羊肉做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.羊肉切好块，用姜片料酒腌半小时，焯一道水。
2.锅内热油，加入姜片葱末，炒香。
3.加入桂皮茴香香叶等调料。翻炒片刻。
4.加入辣妹子。
5.加入甜面酱
6.加入黄酒
7.加入酱油
8.加入适量开水，焖一个小时。汤汁收干后装盘。
9.辣椒切小块备用。
10.入锅翻炒片刻，倒在装好的羊肉上。
羊肉的营养价值
1、羊肉含有丰富的蛋白质，其含量....
酱焖羊肉的酱香浓郁，香辣适口，配米饭很不错。今天92妈妈育儿网要教大家的就是酱焖羊肉的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.羊肉洗净切块，放入碗中，入黄酒抓匀腌制20分钟。
2.姜切片。
3.冷水中焯水，煮开撇去血沫
4.捞出来，用温水洗净。
5.热锅凉油，放入姜片煸香。
6.放入羊肉，煎炒至上色。
7.把肉拔在一边，放入郫县豆瓣酱、干黄酱炒香。
8.沿四周淋入黄酒，入水没过羊肉，放入八角，桂皮，香叶，丁香烧开，改小火炖15分钟。
9.胡萝卜切滚刀块
10.放入胡萝卜，盐，炖20分钟。
11.放....
土豆酱焖茄子是东北的一道家常菜，味道鲜美，而且做法也简单。今天92妈妈育儿网要教大家的就是东北酱焖茄子土豆的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.点火做锅，放油烧热，加入茄子。
2.土豆去皮洗净，切成小块。
3.小火慢煎茄子。
4.加入葱、姜。
5.放入土豆块。
6.加入花椒粉。
7.加入豆酱。
8.放入适量的水慢炖。
9.待土豆、茄子都熟烂了即可停火。
东北酱焖茄子土豆的营养价值
茄子的营养价值
1.茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
泥鳅的营养丰富，很多人喜欢做酱焖泥鳅，不仅味道鲜美，而且制作方法也十分简单。下面是92妈妈育儿网带来的酱焖泥鳅做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.准备好食材，姜切片，葱切断
2.锅烧热放入油和花椒面
3.放入干红椒翻炒一下炒香
4.放入蒜炒香
5.放入大酱翻炒
6.放入葱和姜，大料翻炒出香味儿
7.加入适量水，加入少许料酒，味素，还有醋
8.大火烧开放入泥鳅改中火炖
9.炖熟出锅点缀上香菜即可
吃泥鳅的好处
1、补血补铁
泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。
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酱焖羊肉是一道好吃的菜肴，喜欢吃的可以学习简单的做法，就能做出美味的酱焖羊肉啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的酱焖羊肉的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.准备好食材
2.羊肉用水洗净，放开水焯2分钟捞出漂净
3.自动炒菜锅里放入大葱，姜，香叶，八角，桂皮
4.放一调羹辣椒酱
5.放100克甜面酱
6.放料酒.盐，老抽
7.放植物油，稍微搅拌一下
8.放下羊肉
9.放700克水.
10.盖上锅盖，按”开关键”。
11.按“肉“功能按键，启动自动烹饪程序.(大约58分钟)
12.按”开....
很多人喜欢吃酱焖泥鳅这道菜，有时间可以学习做法，自己做好吃的家常酱焖泥鳅。下面是92妈妈育儿网为你整理的酱焖泥鳅的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.泥鳅鱼清洗干净
2.蒜及辣椒准备好
3.花椒，葱姜准备好
4.锅中热油，下入葱姜，蒜，辣椒及花椒爆出香味
5.放入泥鳅及豆瓣酱翻炒
6.加入生抽
7.加入白酒及适量的清水炖煮10分钟
8.大火收汁
9.加入葱及蒜翻炒均匀即可
吃泥鳅的好处
1、补血补铁
泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。
2、抗衰消炎
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酱焖八带鱼这道菜的做法很简单，喜欢吃的就要认真学习，才能做出好吃的酱焖八带鱼。下面是92妈妈育儿网为你整理的酱焖八带鱼的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.准备食材，买来的八带鱼先加盐反复搓，搓出粘液，再冲洗干净，洗净去内脏，把嘴和眼去掉，八带鱼用刀面拍打数下,这样做让肉质松软
2.烧开水加八带鱼焯水煮一会捞出控水
3.杏鲍菇洗净切条，葱切段，姜、大蒜切片
4.红椒切段，八带鱼切段
5.锅内加油烧热加杏鲍菇煸炒至变色发软至熟，盛出
6.锅内加油，加红椒爆
7.加葱姜、大蒜煸香
8.加入豆瓣酱爆香，加酱油翻炒
酱焖荷包鲈鱼这道菜很美味，我们可以学习做法，自己做好吃的酱焖荷包鲈鱼。下面是92妈妈育儿网为你整理的酱焖荷包鲈鱼的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.准备好所用食材。
2.鲈鱼洗净去鳞、内脏，在鱼身划上几刀，加盐、花椒 料酒拌匀腌片刻。
3.准备好葱姜蒜和八角。
4.肉沫中加入葱姜碎。
5.加入酱油 香油 盐搅拌均匀备用。
6.用汤匙将拌好的肉馅塞进鱼腹内，接近鱼头和鱼尾的部位也要塞到。
7.用吸油纸，吸取鱼身的水分，表面沾上淀粉。
8.热锅倒油，烧热后放入鲈鱼煎至两面焦黄上色。
9.锅中留底油，下入1勺郫县....
酱焖鲫鱼这道菜很有营养，深受人们的喜爱，而且制作方法也不难，在家就能做出好吃的酱焖鲫鱼。下面是92妈妈育儿网为你整理的AAAA的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.材料准备
2.姜切丝，葱切段，红辣椒切圈
3.锅内油热后下鲫鱼开始煎
4.煎至两面金黄后关火
5.另取一锅，热适量油后下姜丝炒香
6.倒入准备好的香菇酱一起炒出红油
7.加适量清水煮沸
8.接着把煎好的鲫鱼下到汤里，途中放适量盐与生抽调味，大火炖
9.待锅内汤汁所剩不多时，加入辣椒圈继续煮1分钟
10.最后加少许玉粉淀粉勾芡，撒上葱段即....
