材料
西红柿500克。
调料
冰糖适量。
做法
西红柿洗净，绞汁盛于碗中。
冰糖用温开水溶化，掺入西红柿汁中。
将西红柿汁放入冰箱，稍冻即成(暑天）。冬、春季可将西红柿汁放入铝锅内蒸温后饮用。
功效
凉血止血，清肝养肝。适用于多种症型高血压患者，尤其对伴有眼底出血者最为适用。
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