桂花糯米藕的简单家常做法

　　桂花糯米藕作为江南地区独具特色的小吃，不仅是因为它的香甜清脆而享有口碑，还因为它的功效和营养价值而备受欢迎。学习啦92妈妈育儿网给大家分享桂花糯米藕的做法，希望大家喜欢。

　　制作桂花糯米藕的食材

　　制作桂花糯米藕的步骤

　　1. 莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣等备料

　　2. 糯米提前浸泡两三个小时

　　3. 切掉莲藕头做盖子用

　　4. 泡好的糯米填入莲藕孔中，用筷子塞好

　　5. 盖上莲藕盖，用牙签扎紧

　　6. 倒入清水淹没莲藕，加入红枣

　　7. 加红糖

　　8. 加冰糖，大火煮开后转小火煮1个小时后，汤汁儿收浓

　　9. 稍微晾凉后切片

　　10. 浇上糖桂花和汤汁儿，完成

　　糯米藕的美味做法

　　一、蜂蜜糯米藕

　　材料：莲藕、糯米、蜂蜜、桂花糖

　　做法：

　　1、将鲜藕洗净，切下藕节一端留用。

　　2、糯米淘洗干净浸泡1-2个小时后，捞起沥干水分，然后将糯米灌入藕孔中压实，灌满后盖回藕节，用牙签固定。

　　3、把灌入糯米的莲藕放入蒸锅，大火蒸至糯米藕熟为止。

　　4、米藕晾凉后切片，淋上桂花糖和蜂蜜即可。

　　二、蜜汁糯米藕

　　材料：莲藕、糯米、红糖、蜂蜜

　　做法：

　　1、将藕洗净，去掉两头，露出藕孔;

　　2、糯米淘洗干净，在温水中浸泡1-2个小时。捞出沥干后填入藕孔内，用藕节头盖住，再用牙签固定，制成糯米藕;

　　3、将糯米藕灌米口向上竖起码在蒸锅内，加适量水;

　　4、大火烧开后，小火煮1小时，取出晾凉，切成厚片，整齐地码在盘中;

　　5、炒锅添少许水烧开，放入红糖熬化，撇去浮沫，小火熬至糖汁浓稠，加入蜂蜜搅匀，晾凉后浇在糯米藕上即可。

甜品桂花糯米藕——减肥促进食欲

女性爱美，这个是天性，除了有一个良好的生活方式以外，也要注意美容养颜哦，吃什么美容减肥成了女性们最关心的问题了，糯米适合女性们吃，可以促进食欲，补气血。来看看甜品桂花糯米藕的做法。

【女性减肥甜品桂花糯米藕】

主料：莲藕2节、糯米150g

辅料：红糖100g、藕粉适量、糖桂花适量、红枣6颗

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.糯米提前浸泡3个小时以上备用。

3.莲藕洗净，头部切去一块。

4.然后用筷子把泡好的糯米灌入藕孔当中，要有耐心，慢慢灌入。

5.知道所有的藕孔都灌满糯米。用筷子压实在。

6.然后把取下来的藕头用牙签固定在莲藕上。

7.高压锅加入清水，红糖，红枣。

8.加盖大火煮开用中小火煮上20-30分钟。

9.这是把藕粉用清水调开备用。

10.煮好的莲藕取出稍微冷凉。

11.然后把莲藕用刨皮器去掉外皮。

12.煮过的红糖莲藕汁倒入小锅中煮开。慢慢调入藕粉搅拌均匀。

13.加入糖桂花调味。

14.汤汁浓稠关火，糯米藕放入浸泡入味。

15.吃的时候把莲藕捞出切片，浇上一勺红糖桂花汁即可。

正是减肥的女性们，不能节食减肥哦，从饮食上也能达到减肥的效果，今天这道减肥甜点-----桂花糯米藕，大量的粗纤维，吃了它既可以甜糯美味，还能减肥哟，是一道滋补养生减肥甜品。维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。这样的一道甜品可以有滋阴润燥的作用，还可以补气血的哦，对于提高免疫力有好处，同时也可以补充纤维素，具有减肥瘦身的作用，而且还可以提高免疫力。

甜品桂花糯米藕的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，女性减肥美容促进食欲，对于增强体质有一定的作用，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。

桂花糯米藕——减肥美容缓解疲劳

莲藕是一种很常见是食物，一年四季都可以买到，但是秋冬季节的时候食用率还是比较高的，而且含有的纤维素比较多，可以促进食欲，同时也可以起到美容缓解衰老的作用，如何食用呢，今天这道桂花糯米藕不妨试试。

桂花糯米藕

主料：莲藕2节、糯米150g

辅料：红糖100g、藕粉适量、糖桂花适量、红枣6颗、

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.糯米提前浸泡3个小时以上备用。

3.莲藕洗净，头部切去一块。

4.然后用筷子把泡好的糯米灌入藕孔当中，要有耐心，慢慢灌入。

5.知道所有的藕孔都灌满糯米。用筷子压实在。

6.然后把取下来的藕头用牙签固定在莲藕上。

7.高压锅加入清水，红糖，红枣。

8.加盖大火煮开用中小火煮上20-30分钟。

9.这是把藕粉用清水调开备用。

10.煮好的莲藕取出稍微冷凉。

11.然后把莲藕用刨皮器去掉外皮。

12.煮过的红糖莲藕汁倒入小锅中煮开。慢慢调入藕粉搅拌均匀。

13.加入糖桂花调味。

14.汤汁浓稠关火，糯米藕放入浸泡入味。

15.吃的时候把莲藕捞出切片，浇上一勺红糖桂花汁即可。

正是减肥的女性们，不能节食减肥哦，从饮食上也能达到减肥的效果，今天这道减肥甜点-----桂花糯米藕，大量的粗纤维，吃了它既可以甜糯美味，还能减肥哟，是一道滋补养生减肥甜品。维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。莲藕可以有补充蛋白质的作用，而且还很容易消化和吸收，对于促进代谢减轻肠胃的负担有一定的效果，同时也可以有美容减肥的效果哦，大家可以经常食用而且还可以缓解疲劳，排毒润肠。

桂花糯米藕的具体的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，不仅可以起到补充丰富，而且还可以让你的身体更加的强壮哦，减肥美容缓解疲劳排毒润肠，赶紧试试吧。

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