凉瓜焖排骨是清热下火又味的美食,做法简单,小伙伴要不要试试?下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家凉瓜焖排骨的具体做法,希望对大家有帮助!
凉瓜焖排骨的成品图
凉瓜焖排骨的食材准备
凉瓜焖排骨的做法步骤
1.凉瓜切开四条,然后切段,去瓢
2.排骨切段,用油、盐、料酒和蚝油腌15分钟
3.热油锅
4.加入排骨爆香
5.加入蒜末
6.加入凉瓜
7.焖15分钟至凉瓜淋,加入少许盐调味便可
凉瓜焖排骨做法小贴士
最后放盐的时候,要减少盐的分量,因为腌排骨的时候已经有少许盐了
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