孕妇下奶乌鸡汤的做法大全集

　　生完孩子的产妇，身心俱疲，在这个时候补充营养十分关键，而喝乌鸡汤进补就是非常不错的选择。以下是学习啦为你整理大孕妇下奶乌鸡汤的做法大全集，希望能帮到你。

　　下奶乌鸡汤的做法大全乌鸡白凤煲

　　材料：白凤尾菇50克，乌骨鸡一只。

　　调味料：胡椒粉、鲜汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段。

　　做法：乌鸡洗净后切块，放沸水汆烫片刻，捞出，洗净沥干。将乌鸡、黄酒、葱段、姜片、鲜汤倒入煲里，用大火烧开，煮沸后盖上盖子，小火焖上40分钟，然后加入白凤尾菇、味精和盐，继续烧5分钟，撒胡椒粉即可。

　　功效：能够调经止带、滋补气血，适合女性进补的食谱。

　　下奶乌鸡汤的做法大全双菇乌鸡汤

　　原料：乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜。

　　做法：整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。香菇切片，蟹味菇去根。小火煨烂，加入香菇和蟹味菇，加盐、糖。

　　下奶乌鸡汤的做法大全黄芪银杏乌鸡汤

　　原料：黄芪2克，银杏5克，乌鸡180克、盐、葱、姜、料酒适量。

　　制作方法：将乌鸡斩块后，在沸水中焯一下，将水倒掉。将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，炖约1个小时，熟后加入盐稍煮即可。

　　功效：益气补血、润发养发。

　　下奶乌鸡汤的做法大全田七乌鸡汤

　　原料：乌鸡(竹丝鸡)1只，南枣6粒，陈皮1块，田七20克，水6碗，盐1茶匙。

　　做法：南枣用水浸洗。乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖盅内，隔水炖4小时，下盐调味即可饮用。

　　功效：产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体，就应经常饮用滋补汤水。产妇饮田七乌鸡汤，可收强心补血、祛瘀止血的功用，当能补血益气，神采再现。

　　下奶乌鸡汤的做法大全枸杞红枣乌鸡汤

　　原料：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

　　做法：

　　1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。

　　2、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。

　　3、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上原料，等水再开，改用中火煲3小时。

　　功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

　　下奶乌鸡汤的做法大全山药乌鸡汤

　　原料：乌鸡、山药、火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜。

　　做法：

　　1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。

　　2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

　　3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

　　小诀窍：乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣。处理过山药的手会发痒，用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。

　　功效：山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。

　　下奶乌鸡汤的做法大全猴头菇银耳乌鸡汤

　　原料：乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵、枸杞、红枣、葱、姜。

　　做法：

　　1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。

　　2、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净;乌鸡洗净，焯水，银耳泡开，洗净。

　　3、将乌鸡冷水下锅，放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片，大火煮沸后，改中火炖2个小时，然后放入枸杞煮十分钟调味即可。

　　功效：猴头菇炖乌鸡汤味道鲜美，营养丰富，润肺生津，活血、滋阴补阳，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。可谓是最适合女人的一道纯正滋补鸡汤。

给孕妇下奶的鲫鱼汤做法步骤

　　山药是一种非常百搭的食材，荤素搭配、清炒煲汤都是不错的选择，和鲫鱼一起煲汤的营养价值就更高了，是孕妇下奶的首选汤膳。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家下奶鲫鱼汤的具体做法，希望对大家有帮助!

　　下奶鲫鱼汤的成品图

　　下奶鲫鱼汤的食材准备

　　下奶鲫鱼汤的做法步骤

　　1.首先将山药切片，放入清水中浸泡，防止变黑、葱白切段、葱叶切花、姜切片。

　　2.锅中放入油，将鲫鱼滑入锅中，轮流煎至两面表皮焦黄时，加入姜片、葱段煎香。

　　3.接着淋入适量料酒，倒入热水，与鲫鱼相平为宜。

　　4.盖上锅盖，大火煮二十分钟后，加入山药，继续煮二十分钟，然后加入一勺半盐，加少许胡椒粉调味，就可以出锅品尝啦!

　　下奶鲫鱼汤做法小贴士

　　1.鱼汤要用大中火煮，鱼汤才会白

　　2.水要一次性加满

　　3.调料尽量少放

孕妇下奶排骨汤的做法大全集

　　排骨做汤，鲜香可口，而且还能百搭。和一些食材搭配不仅能增鲜提味，还有下奶食疗的作用。以下是学习啦为你整理大孕妇下奶排骨汤的做法大全集，希望能帮到你。

　　下奶排骨汤的做法萝卜玉米排骨汤

　　萝卜玉米排骨汤是一道用料简单、操作方便又营养丰富的汤品，几种简单、常见的食材搭配在一起，经过1个多小时的慢煲，味道清香扑鼻，汤汁澄清，颜色诱人，

　　食材：排骨400g、白萝卜300g、玉米1根、枸杞10g

　　做法：1.将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片，枸杞适量冲洗干净。

　　2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫，以去除血水。

　　3.水开几分钟后将排骨捞出，水倒掉。

　　4.锅中另加入足够的清水煮开后，加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后，撇去表面浮沫，转成小火，加盖煲1小时。

　　5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。

　　6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味，再将枸杞放入即可。

　　下奶排骨汤的做法山药红枣煲排骨

　　用山药煲排骨，放几粒红枣，很是滋补。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻 。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精作用。

　　食材：山药500g、排骨1000g、红枣适量

　　做法：1.山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用。

　　2.排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净。

　　3.取砂锅，放入排骨，放葱结，姜片，红枣。

　　4.加水，料酒，大火煮开5分钟。

　　5.撇去浮末，小火炖80分钟左右。

　　6.放入山药，大火煮开，小火煲至山药酥。

　　7.加盐煲5分钟，撒些葱花即可。

　　下奶排骨汤的做法胡萝卜排骨汤

　　食材：排骨350g、胡萝卜300g

　　做法：1.排骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。

　　2.热干锅，将泡洗好的排骨下锅，煎炒至排骨变白微出香。

　　3.砂锅里加适量清水，将排骨下锅。

　　4.大火煮至排骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。

　　5.再将胡萝卜去皮改刀下锅。

　　6.煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。

　　下奶排骨汤的做法番茄鲜菌排骨汤

　　番茄排骨汤，搭配了蟹味菇，淡淡蟹香中，你几乎忘了蘑菇的味道。蟹味菇含含食物纤维、钙、维生素D和B2，可以解决便秘和降低胆固醇，还可以增加人体免疫力。

　　食材：排骨300g、番茄1个、蟹味菇100g

　　1.排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，洗好的排骨冷水下锅焯水，捞起洗去血沫。

　　2.番茄放入沸水中烫过，然后去皮(可以不去皮)切块。

　　3.排骨重新放入汤锅中，加适量开水，放入姜片，料酒，炖至排骨烂熟，大概1小时左右，待排骨烂熟时，再加入番茄。

　　4.放入蟹味菇、番茄酱、盐。

　　5.再炖至番茄软烂，就可以关火盛出了。

　　下奶排骨汤的做法苦瓜玉米排骨汤

　　此汤清热祛心火，解毒，补气益精，止渴消暑。汤里弥漫着清清的苦瓜味，汤水也是香甜的好汤，又是降脂消火的良品，特别适合夏天喝。

　　食材：猪排骨500g、苦瓜1根、玉米1根

　　做法：1.排骨用冲洗5分钟，然后焯烫洗净备用。

　　2.把排骨放入免火锅内锅中加入葱姜，大料和适量的清水。

　　3.在加入料酒，加盖大火烧开煮上10分钟。

　　4.把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈，去除苦瓜瓤

　　5.玉米放入汤锅中继续煮至滚开，把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。

　　6.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜，加入盐、胡椒粉，煮上8分钟加少许鸡精关火。

　　下奶排骨汤的做法黄豆海带排骨汤

　　海带黄豆排骨汤”清甜浓郁、肉烂脱骨。不仅味道鲜美，而且营养丰富。由其在这炎热的季节，可清火除燥，通水利尿，消炎散结。喝上一碗很是舒心。

　　食材：排骨1000g、黄豆100g、海带适量

　　做法：1.将黄豆提前12小时泡上，清净备用。

　　2.干海带也要泡开后切成长条。

　　3.排骨用温水泡出血水，清洗干净，剁成小块焯水再次洗净。

　　4.葱切段，姜拍一下备用。

　　5.重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水大火烧开，撇去浮沫。

　　6.加入黄豆和葱姜，盖上锅盖，大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。

　　7.另起一锅，将海带投下，舀几勺子煮好的原汁浓汤煮开、加盐调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。

　　下奶排骨汤的做法冬瓜排骨汤

　　食材：排骨600g、冬瓜250g

　　做法：1.排骨洗净入沸水焯一下，洗净浮沫，沥干水分备用。

　　2.锅内放一丁点油，放入葱花炒香，放入排骨炒香。

　　3.添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。

　　4.冬瓜切成片(可去皮)。

　　5.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

　　6.调入鸡精、葱花即可出锅。

推荐阅读：

1. 给孕妇下奶的鲫鱼汤做法步骤
2. 孕妇下奶排骨汤的做法大全集
3. 孕妇下奶偏方大全
4. 孕妇下奶蔬菜汤
5. 孕妇下奶蔬菜有哪些