女人吃香菜的好处

　　很多人因为香菜气味难闻，便不喜欢吃香菜，要知道香菜的营养价值可是很高的。那么你知道女人吃香菜的好处吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

　　女人吃香菜的好处

　　1、降血压

　　香菜还有降血压的作用。据报道，鲜芫荽10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。

　　2、健胃消食

　　香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

　　3、治疗不孕

　　香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素，而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇，二者能调理女性性激素水平，促进排卵，为此，他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症，取得了较好的效果，方法是水煎服，每日干品20克，鲜品为150克，也可将香菜捣汁，每日服用60毫升，也可将它作为药引子，放入中药里煎服。

　　4、香菜治麻疹

　　香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。

　　5、可加其他食物搭配以提高药效

　　芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌，能健胃进食，适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫苏10g，葱白lOg，水煎加糖调味，可制成芫荽紫苏葱白汤，为辛温发散剂，可助麻疹透发;芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠，可以治大小肠出血、便血等症。精彩推荐：女人吃卷心菜的好处 卷心菜的营养价值

　　香菜的营养价值

　　1、香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。

　　2、香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

　　3、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。

　　4、香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。

　　香菜做法

　　香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品，常用来调味，即将其洗净后切碎，撒在菜上或汤中，既美观又可增进菜、汤的香味。香菜可清炒、凉拌及做饺子、包子的馅料。

　　香菜鱼片汤

　　原料：

　　鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。

　　做法：

　　(1)鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。

　　(2)锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。

　　(3)汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。

　　拌香菜

　　原料：

　　香菜450克，葱、香油、盐少许。

　　做法：

　　将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

　　特色：双香翠绿。

　　香菜梗炒肚丝

　　原料：

　　熟猪肚200g，香菜150g，清油1000g(约耗100g)，料酒25g，盐3g，味精5g，米醋l0g，葱姜丝、蒜片各2g，香油10g。

　　做法：

　　(1)将熟猪肚洗净，切成长4cm的细丝，放入沸水锅里焯一下水，捞出沥水待用。

　　(2)将香菜择洗干净，去叶切成寸段，待用。

　　(3)锅置旺火上，放油烧至六成热时，将肚丝滑油，然后将肚丝捞出沥油，原锅中留些许底油，烧至七成热时，将肚丝、香菜段及调味料加入，快速颠锅拌匀，然后勾芡、淋油，出锅装盘即成。

　　特点：白绿相间，质地鲜嫩，清淡爽口，可以补虚，适用于大小肠出血、便血。

　　香菜土豆丝

　　原料：

　　土豆半斤、香菜半两、熟芝麻一大匙、蒜一瓣、油辣椒两大匙、盐、味精适量。

　　做法：

　　(1)土豆去皮后切丝，香菜切长段，蒜切末。

　　(2)将土豆丝用清水洗去表面的淀粉，放沸水锅中煮熟约二分钟至熟。

　　(3)将土豆丝捞出沥干水分盛碗里，放入盐、味、蒜末、香菜、辣椒油。

　　(4)拌匀后装盘即可食用。

　　香菜粉蒸土豆排骨

　　材料：

　　猪排骨500克，土豆，米粉适量，豆瓣1勺，葱白3根，椒麻粒10来颗，五香粉2克，料酒5克，酱油5克，白糖1把，精盐，鲜汤1勺，油3克，香菜3根。

　　做法：

　　(1)将排骨洗净斩成长4.5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。

　　(2)用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。

　　(3)取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。

　　小诀窍：

　　土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。

女人吃香菜的坏处 女人吃香菜有什么坏处

其实每个人对于食物的接受度是不同的，香菜的营养成分还是挺丰富的，气味清香醒神，不过香菜吃太多，对于女生来说，可不是一件好事。那下面有我来为大家简单介绍一下女人吃香菜的坏处。

女人吃香菜的坏处

我们都知道，虽然香菜是一种比较好的调料品，虽然它的营养成分非常丰富，能够治疗许多人各种的疾病，增强人的免疫力。但是，并不是所有的人都适合吃香菜，对于女性就有一定的副作用，身体比较虚弱，而且精神状态不是很好的气虚患者来说，是不能吃香菜的，因为香菜还会加重他们体内寒气的入侵。

对于那些口臭，狐臭等身体上有味道的人来说，也要少吃香菜。因为香菜的味道其实比较重，而且它是性温，多吃香菜的话可能会加重她们身上气味的散发。在生理期间，更加不能吃香菜，因为香菜很容易导致宫寒的症状，会增加我们盗汗乏力的症状，很容易引起各种感冒，所以还是对于女性来说，在特殊期间应该少吃香菜。

推荐阅读：

1. 女人吃香菜的坏处 女人吃香菜有什么坏处