八种食物降血糖

　　现在很多的年轻人因为长时间的饮食不规律，导致自己的血糖出现了变化，高血糖的年轻人是越来越多的，哪有什么降血糖的好方法呢?那您知道八种食物降血糖是哪八种食物吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

　　八种食物能降血糖

　　其实日常生活中可以降血糖的食物有很多的，并且都是一些常见的食物的，不知道没关系的，跟着92妈妈育儿网一起来学习一下哪些食物降血糖的哦。

　　1、燕麦

　　燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。

　　裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。

　　糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。

　　食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。

　　降糖吃法：煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。

　　2、紫菜

　　紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

　　降糖吃法：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。

　　紫菜去杂质，漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。

　　3、洋葱

　　洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

　　降糖吃法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。

　　4、大蒜

　　大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。

　　近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

　　降糖吃法：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。

　　5、黑木耳

　　黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

　　降糖吃法：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。

　　6、魔芋

　　魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。

　　魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　降糖吃法：魔芋300g，油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗适量。买来的魔芋切成小块。把魔芋放入沸水中煮几分钟。油烧热，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。

　　锅里加入老抽、生抽，盐、豆瓣酱、鸡精调味。再加入少量水煮上几分钟，让魔芋充分的入味。出锅前洒上蒜苗。

　　7、苦瓜

　　古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。

　　降糖吃法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。

　　8、黄鳝

　　黄鳝又叫鳝鱼，其营养丰富，肉味鲜美，具有很高的药用价值。黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B，这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能，且无毒副作用。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。

　　降糖吃法：食用以清炖为主，鳝鱼500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山药30克，黄精20克，生地黄15克，加水共炖，去药食鱼汤，对减轻“三多”症状有良好的作用。

　　但是外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用。吃鳝鱼不宜过量，肠胃欠佳的人更应慎食。

　　降血糖偏方

　　如果您发现自己的血糖变高的话，不仅仅可以通过食物来降血糖，还可以通过民间的一些方法来降血糖的，那就来看看有哪些降血糖的偏方吧。

　　1、增加活动量

　　2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证实，经过合理的运动锻炼，糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量，甚至可以完全脱离药物治疗。

　　2、“粗”粮不要细作

　　控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例，白面包食物GI为70，但掺入75%~80%大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。

　　3、餐盘用小号

　　选用小号餐具能减少食量，降低对食物的摄取欲望和热量摄入，保持合理体重。

　　4、早餐换成“稠的”

　　由于稀饭加热的时间较长，淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖。同时，稀饭呈半流体状态，进食后胃的排空时间比较短，所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖。因此，早餐最好不要只喝稀饭，要吃点“稠的”食物，坚持以吃主食为主。

降血糖的八种食物有哪些 降血糖的八种食物助您维持健康血糖水平

在现代社会中，高血糖已经成为一个全球性的健康问题。患有高血糖的人需要特别关注饮食，选择一些有助于降低血糖的食物是非常重要的。今天，我将为您介绍八种能够降低血糖的食物，以帮助您维持健康的血糖水平。

第一，让我们来了解一下什么是高血糖。高血糖是指血糖浓度超出正常范围，长期高血糖可能会导致糖尿病等严重疾病的发生。因此，合理的饮食习惯对于控制血糖至关重要。以下是八种有助于降低血糖的食物：

第一种是燕麦。燕麦富含纤维和β-葡聚糖，这些物质可以减缓食物在肠道中的消化速度，从而减少血糖的上升。

第二种是豆类。豆类是一种低脂肪、高纤维的食物，它们可以帮助降低血糖水平，并提供持久的饱腹感。

第三种是坚果。坚果富含健康的脂肪、蛋白质和纤维，它们可以帮助控制血糖，并提供长时间的能量。

第四种是鱼类。鱼类富含Omega-3脂肪酸，有助于降低血糖和胆固醇水平，同时还具有抗炎和保护心脏健康的作用。

第五种是蔬菜。蔬菜是低糖、高纤维的食物，可以帮助控制血糖，并提供丰富的维生素和矿物质。

第六种是柑橘类水果。柑橘类水果富含维生素C和纤维，具有降低血糖和抗氧化的作用。

第七种是肉类。适量的瘦肉可以提供高质量的蛋白质，并且不会引起血糖的飙升。

第八种是醋。醋含有乙酸，可以减缓食物在胃中的消化速度，从而降低血糖的上升。

以上就是八种有助于降低血糖的食物。希望这些信息对您有所帮助，记住在饮食中合理选择这些食物，可以帮助您维持健康的血糖水平。

孕妇吃这八种食物可降血糖

妊娠高血糖是孕妈在孕期很常见的一个问题，如果控制不好，就有可能引起糖尿病，对身体健康不利。那么孕妈在孕期应该怎么吃呢？别急，接下来就给大家分享一下相关内容：孕妇吃这八种食物可降血糖。

第一，南瓜

南瓜其实是非常甜的，所以很多人都认为这是一种糖分很高的食物。其实不然，南瓜虽甜，但其中含有的一种成分可以促进胰岛素分泌，而胰岛素对于控制体内血糖是非常有帮助的。

第二，山药

山药剥皮后有一种黏黏的液体，而这种成分所含的东西可以抑制人们饭后血糖升高，也能够避免胰岛素的分泌过剩问题。

第三，黑木耳

黑木耳含有的营养很丰富，特别是其中一种木耳多糖成分，对于降糖效果很明显。

第四，洋葱

很多人都不喜欢洋葱的气味，但烹炒后洋葱还是很美味的。且洋葱的营养价值很高，经常吃洋葱，可以控制血糖，另外洋葱也对高血压病人有着一定的降低作用。

第五，麦麸

麦麸当中所含的膳食纤维很多，可以偶尔用来代替我们的主食来吃，不仅能补充身体的营养，还能起到养心安神的作用，对于控制血糖也有着很好的作用。

第六，紫菜

紫菜中含有一种成分叫做紫菜多糖，也是辅助人体起到降低血糖作用的。糖尿病人在饭前就可以适当的吃一些紫菜，有好处。

第七，苦瓜

苦瓜性寒，且味苦，所以很多人都不喜欢吃。但苦瓜中有成分是可以降低血糖的，所以糖尿病人平时多吃一些苦瓜也是有好处的。

第八，蔬菜

如黄瓜、莴笋等。黄瓜里富含着一种叫丙醇二醇的物质，可以抑制机体的糖分转变为脂肪，具有不错的降糖效果。而莴笋的脂肪及含糖量也非常低，并且还富含着竹笋纤维素，具有刺激胰岛素分泌的作用，特别利于餐后血糖的控制。

除以上介绍的几种食物外，还建议孕妈在怀孕期间不要吃烧烤、油炸等食物，尽量吃一些简单炒菜，煮菜即可。否则长期食用像炸鸡、汉堡类的食物可能会造成肥胖，间接影响胎儿的成长。

今天我们为大家介绍了“孕妇吃这八种食物可降血糖”的相关内容，通过上面的这些介绍，相信大家对孕妇吃什么可以降血糖有了一定的了解。希望每个孕妈都能平安的度过孕期，早日诞下健康宝宝。

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