2岁宝宝长高食谱

　　猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。那么如果两岁的小宝宝的长高食谱中就应该包含着排骨这种食物。下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下2岁宝宝的长高食谱吧!

　　2岁宝宝长高食谱介绍

　　红烧排骨

　　材料

　　排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量

　　做法

　　1、排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。

　　2、生姜切片;葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。

　　3、锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。

　　4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。

　　5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。

　　6、加入适量热水，放入盐和葱结。

　　7、大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖40分钟，至排骨熟软。

　　8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。

　　9、大火收汁，等汤汁浓稠时，加适量味精即可起锅。

　　糖醋排骨

　　材料

　　猪排骨500克，生姜15克，拍破，花椒0.5克，植物油200毫升(耗25毫升)，熟菜油5毫升或香油，红糖75克，醋25毫升，料酒15毫升，盐2.5克，鲜汤或水600毫升，熟芝麻5克(可省略)

　　做法

　　1.选带肉较多的仔猪骨洗干净后，斩成约4厘米长的节。

　　2.用汤锅将水烧开，然后放排骨放下锅煮，加破姜、花椒、料酒;烧开后打去浮沫，继续改用中小火煮1小时20分钟，至肉能离骨就可以捞出来沥干水分了。

　　3.将炒锅放置在大火上，放油烧到七成热，下排骨炸2-3分钟左右，至棕红时捞出， 注意炸的时间不宜过长以免肉质发硬。

　　4.然后将锅洗干净，放入排骨，加鲜汤、红糖、盐及少许料酒，用中小火烧至汤汁快干时，加醋翻炒至收汁亮油。淋入少许熟油或香油翻匀，冷后入盘撒上熟芝麻就可以上桌了。

　　土豆炖排骨

　　材料

　　排骨，土豆，胡萝卜，香菇，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，八角

　　做法

　　1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。

　　2、切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。

　　3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。

　　4、焯水去血沫，沥干水分备用。

　　5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。

　　6、下入排骨，翻炒几下。

　　7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角，翻炒均匀

　　8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。

　　9、放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。

　　10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。

2岁宝宝晚上睡觉哭闹时怎么回事啊

宝宝晚上睡觉老是哭闹，首先要排除疾病因素，有时宝宝缺钙或者是肚子受凉，也有可能会出现哭闹的情况，要多注意观察。

宝宝居住的房间要温湿度适宜，不要给宝宝穿盖的太厚，如果症状还是不见缓解，还要去医院进行详细的检查，在医生的指导下明确病因，对症调理。

2岁宝宝晚上睡觉哭闹时怎么回事啊

建议平时生活中，晚上宝宝睡觉前不要做一些剧烈的运动和游戏，避免让宝宝太过兴奋。

如果是缺钙引起的，可以在医生的指导下给宝宝服用专门的钙剂，可以搭配维生素d促进钙的吸收，具体的用法用量还要遵医嘱进行。

2岁宝宝拉肚子吃什么食物

两岁大的宝宝如果出现拉肚子的情况，可以给宝宝吃一些小米粥，南瓜粥等易于消化的食物，要注意少量多次的给宝宝饮食，不要一次性给宝宝吃的太多。

宝宝出现拉肚子的情况是比较常见的，多半是腹部受凉引起，也可能是吃了不干净的食物引起。

2岁宝宝拉肚子吃什么食物

期间要注意给宝宝多喝水，积极补充水分，要密切关注宝宝拉肚子的情况，如果通过饮食得不到很好的调理，可以在医生指导下给宝宝服用益生菌进行调理。

生活中也要注意宝宝的腹部保暖，避免腹部着凉，多带宝宝外出进行运动，提高身体的抵抗力。

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