如何吃蔬菜 吃菜除尽体内毒

　　很多人吃腻了大鱼大肉，现在开始追求清淡，也有很多人现在开始吃素，但是吃素我们也要吃的正确，不能吃的盲目，学习啦92妈妈育儿网今天就教大家如何吃蔬菜，到底是吃哪些蔬菜可以帮助我们的身体排毒消炎。

　　如何吃蔬菜

　　豆瓣菜

　　说起来豆瓣菜，也叫做西洋菜或者是水田芥，豆瓣菜的营养价值是非常高的，而且豆瓣菜当中含有的营养物质都是比较全面的。

　　豆瓣菜的超氧化物歧化酶的含量是非常高的，每一毫克的菜叶子当中含有一百四十七微克的超氧化物歧化酶，而且还含有非常丰富的维生素和矿物质。

　　除此之外，还有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素和钾等物质，对我们的身体有非常好的补充作用。

　　豆瓣菜的药用价值

　　除此之外，豆瓣菜的药用价值也是高的惊人，豆瓣菜的通经作用非常强大，并且可以干扰卵子的着床，阻止妊娠。

　　我国的医学认为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，并且入肺、膀胱经。具有很好的清燥润肺和化痰止咳的作用，并且利尿的功效也是非常强大的。

　　豆瓣菜是一种可以润肺止咳的食材，而且对我们的身体有着很好的益脑健身的作用，是一种非常好的保健蔬菜。

　　豆瓣菜还可以治疗脱发，而且豆瓣菜是一种非常好的儿童食品，而且锻炼之前的两个小时食用豆瓣菜还可以有效的预防剧烈的运动带来的损伤。

　　现在的气候非常的寒冷也非常干燥，而且冬季的天气越来越冷，我们身体的上呼吸道黏膜防御机能相对减弱，非常容易受到细菌和病毒的伤害，容易出现咽喉干和喉咙痛、声音嘶哑、咳嗽痰稠、便秘等症状。

　　这个时候刚好会有豆瓣菜应市，经常食用豆瓣菜，可以清燥救肺，效果非常好。

　　小白菜

　　小白菜应该是我们生活当中再常见不过的一种蔬菜了，小白菜含有丰富的维生素和矿物质，是含油量最丰富的蔬菜之一。

　　为了保证我们身体的生理需要提供了非常好的物质条件，有助于我们的身体增强机体的免疫功能。

　　除此之外，小白菜当中含有大量的胡萝卜素，比豆类或者是番茄和瓜类的含量都多，还有非常丰富的维生素C。

　　在进入到我们的身体以后，可以有效的促进我们身体的皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙以及色素的沉着，可以让我们的皮肤越来越亮，而且还可以有效的延缓衰老。

　　小白菜的营养价值

　　小白菜含有非常高的蛋白质以及多种维生素，而且与大白菜相比，小白菜的含钙量是大白菜的两倍，而且维生素C的含量大约是三倍，胡萝卜素的含量高达七十四倍。

　　小白菜所含有的矿物质钙、磷可以促进身体的骨骼发育，加速我们身体的新陈代谢，可以增强我们身体的造血功能。

　　除此之外，小白菜还可以增强我们身体的造血功能，它还富含非常丰富的维生素B1、维生素B6、泛酸等，可以帮助我们缓解情绪的紧张，比如我们在考试之前多吃一些小白菜可以帮助我们保持心态的平静。

　　小白菜还含有非常丰富的抗过敏维生素，有助于荨麻疹的消退。

　　小白菜的功效

　　小白菜可以给我们的身体提供营养，而且还能强身健体。小白菜可以保持血管的弹性，还能润泽皮肤，延缓衰老，防癌抗癌的效果非常强大，并且能通肠利胃。

　　小白菜可以让癌细胞丧失活力，并且小白菜含有的粗纤维可以促进大肠蠕动，增加大肠内的毒素快速的排出，还能促进我们身体皮肤的细胞代谢，防治皮肤粗糙以及色素的沉着，让皮肤亮洁，延缓衰老。

　　如何存储小白菜

　　新鲜的小白菜是绿色的，而且颜色鲜艳又非常的有光泽，还没有黄叶，没有腐烂的现象，也没有虫蛀的现象。

　　如果我们发现小白菜的颜色是非常暗淡的，而且没有光泽，夹杂着枯黄的叶子，并且有虫斑，那么就是非常劣质的小白菜。

　　小白菜因为是质地娇嫩的，就非常的容易腐烂变质，一般都是随买随吃的，如果把小白菜放在冰箱里保险，最多只能保险两天。

　　所以如果我们买了小白菜，一定要快点吃完，不要大量存储。

　　小白菜的存放是不能用水洗的，很多人觉得小白菜用水洗过以后再存储是比较好的。

　　但是如果在水洗以后，茎叶细胞外面的渗透压和细胞呼吸都会发生改变，所以就会造成茎和叶子的细胞溃烂，营养成分大量的流失。

　　而且如果是脾胃虚寒和大便溏稀的人，是不适合食用小白菜的。除此之外，一般人都可以食用，尤其是肺热咳嗽、便秘和丹毒等患者以及其他的缺钙者都可以食用小白菜。

吃蔬菜水果很多 还是便秘怎么办呢

吃水果蔬菜很多，但是还有便秘现象，最好及时去医院检查一下，如果是由于胃肠道疾病所引起的，需要及时配合医生来进行治疗，如果是由于平时运动比较少，或者是喝水比较少等原因所引起的，要注意让孩子多参加运动，多给孩子喝温水。

吃蔬菜水果很多 还是便秘怎么办呢

孩子出现便秘现象，可以多给孩子吃一些粗粮食物以及新鲜的水果蔬菜，尽量不要给孩子吃油炸食品以及辛辣刺激的食物，另外要养成孩子定时排便的习惯，家长可以多给孩子按摩腹部，比较有利于促进胃肠道的蠕动。

7岁孩子挑食不爱吃蔬菜怎么办

对于正处在成长发育的孩子来说，肉类是孩子健康成长的重要饮食之一。但是生活中有很多家长都会有这样的一个问题，那就是宝宝不爱吃肉，宝宝如果不吃肉，家长就会比较担心会影响到宝宝的正常生长发育。那么，小孩挑食不吃肉是怎么回事呢?

小孩挑食不吃肉是怎么回事

1、受父母饮食习惯的影响：有些家长因为自身对食物有特殊的偏好，也不会把自己不喜欢吃的食物给孩子吃。小孩子吃什么或不吃什么，首先向最接近的人，主要是父母学习，如果父母偏食、挑食，往往影响到孩子。

2、不喜欢某种食物的味道、颜色或口感：比如，很多孩子不喜欢吃蔬菜，是因为蔬菜有苦味儿或酸味。蔬菜的味道和它的纤维质地都不符合幼小孩子的口味需求。

3、不愉快的进食经历：比如，父母强迫孩子进食，就会让孩子产生逆反心理和抵触情绪，一看到食物就拒绝食用，造成神经性厌食。

4、食物单调，孩子缺乏味觉刺激：根据生长发育规律，婴儿的味觉发展有一敏感期，时间大约在生后2～7个月。特别是在婴儿期，如果不变换食物品种或食物单调，会使孩子以后只习惯于常吃的几种食物，而不愿接受其他食物。宝宝不爱吃肉可能是食欲差，看见油腻的肉就会反胃，或者是嫌猪肉、牛肉咬不烂塞牙，再是受家长的影响，家长茹素不爱吃肉。肉类含有充足的人体必需氨基酸，能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，对于宝宝成长发挥着不同的作用。

孩子不吃肉怎么办

宝宝偏食在国内国外都是比较常见的，据我国不同地区的学龄期儿童的饮食习惯的调查显示，50%以上的学龄前儿童有不同程度的偏食问题。平时日常生活中尽量避免高热量的甜食和零食，这些食物会使血糖明显升高，从而抑制食欲。

孩子不爱吃肉，可以通过烹饪方法进行改善，可以将肉打成肉泥，和蔬菜一起熬制做成肉末菜粥，或者和鸡蛋烹饪到一起，做成肉末蒸蛋， 也可以借助孩子比较喜欢的卡通人物或者颜色，将肉做成饺子、多彩面条或戴眼镜的牛排等，能够提高孩子的兴趣。但是吃肉时也要适当的搭配一些水果和蔬菜，满足身体对多种营养元素的需求，避免长时间吃肉导致身体营养不良。另外孩子挑食，偏食有可能是缺乏锌引起的，可以带孩子去医院化验一下微量元素，可以给孩子服用小儿葡萄糖酸锌口服液。

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