增肥补汤食谱

　　喝些什么汤能够增肥?人太瘦也不好，不仅会引发一系列的疾病，而且也影响人的美观。那么我们应该如何来增肥呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于增肥补汤食谱，一起来看看怎么做吧!

　　增肥补汤食谱做法一

　　茶树菇骨汤

　　材料

　　茶树菇150克，猪骨1斤，淮山50克，陈皮0.25块，蜜枣1个，姜2片，盐适量

　　做法

　　1.茶树菇用清水浸软后去蒂洗净。

　　2.陈皮用清水浸软后刮去瓤剪成丝。

　　3.猪骨斩件洗净焯水。

　　4.淮山及蜜枣洗净。

　　5.将茶树菇、猪骨、淮山、陈皮、蜜枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

　　6.加入适量盐调味即可。

　　增肥补汤食谱做法二

　　花胶乌鸡汤

　　材料

　　花胶20克，乌鸡半只，花菇7个，姜，料酒，盐

　　做法

　　1、花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。

　　2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把乌鸡捞起来，再用冷水洗干净。

　　3、把乌鸡，香菇，花胶和姜片放进砂锅里，“强档”炖5个小时，喝前放盐调味即可。

　　小贴士

　　1、想要买质量好的的花胶还是要到药店去买，我是在同仁堂买的，2.2块钱一克，一片花胶大概130块钱左右，每次炖一个人份量的汤放10克花胶即可。

　　2、在药店买到大块的花胶要叫店员先帮分割好，花胶质地很坚硬，家里的菜刀根本无法将其分割开。

　　3、花胶发好之后用姜水煮一下是为了去腥味，当然，有葱也可以放进去做成姜葱水，去腥效果更好。

　　4、花胶也分公母，公的花胶煮汤不会沾锅，煮后爽口弹牙;母的花胶煮的时候会粘锅，质量不如公花胶好。因此如果煮母花胶要用茶包袋包好再煮。

　　增肥补汤食谱做法三

　　花生芋头甜汤

　　材料

　　花生300g，芋头丁2量杯，红豆1量杯，糖2/3量杯，盐1小匙

　　做法

　　1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。

　　2.取一汤锅，放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。

　　3.取一汤锅，另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时，时间到再开中小火煮至烂为止。

　　4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透，加入糖、盐煮至溶解后即可。

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