好食

　　黄瓜是凉拌的好食材，和花生一起拌，会更加的清香爽脆，十分美味哦。下面是92妈妈育儿网带来的凉拌黄瓜花生做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.生花生仁用开水注意下去涩味，然后放到凉水里

　　2.黄瓜切丁，和花生仁到在一起

　　3.锅里放油和几粒花椒

　　4.在盆里放适量的盐和鸡精，香油

　　5.等花椒变黑，把油倒在盆里搅拌即可

　　凉拌黄瓜花生的营养价值

　　花生的营养价值

　　1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。

　　2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。

　　3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸....

　　海蜇和黄瓜是凉拌的好食材，一起搭配凉拌，简单又美味，是很不错的下饭菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是凉拌海蜇黄瓜的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.海蜇泡水

　　2.黄瓜去皮

　　3.如果马上要吃的，海蜇切条加入少许盐

　　4.反复揉擦换水洗净

　　5.黄瓜切丝，海蜇洗净一起放入盘子里

　　6.取一小碗，加入糖，盐，醋，生姜和大蒜头末搅拌均匀成醋汁。用网漏过滤再浇上海蜇上

　　7.搅拌就可以啦

　　凉拌海蜇黄瓜的营养价值

　　海蜇的营养价值

　　1.海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫....

　　羊肉是冬季进补的好食材，和腐竹一起煲，既简单又营养，而且不油腻，非常的好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是腐竹羊肉煲的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.羊肉洗净，加适量水煮开。

　　2.煮开后把水倒掉，再次洗净。

　　3.把羊肉放入炖锅，加适量清水。

　　4.准备香草香叶，南姜，甘蔗全都洗净。

　　5.把这些香粒放入炖锅，按快炖键把肉先炖熟。

　　6.砂锅底部放入大蒜。

　　7.腐竹提前泡一下水剪成段，和马蹄放到大蒜上面。

　　8.最上面放入炖熟的羊肉和适量肉汤。

　　9.加适量料酒。

　　10.适量酱油。

　　11.�....

　　莲藕是炖汤的好食材，很多经常和排骨一起炖，不仅制作方法简单，而且营养又好吃。下面是92妈妈育儿网带来的排骨炖莲藕做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.猪骨用冷水浸泡出血水;

　　2.调味品;葱段、大料、鸡精、盐、料酒;

　　3.高压锅中放入放入冷水和猪骨、葱段、大料、料酒、烧开后陪去浮沫;

　　4.莲藕一段洗净去皮;

　　5.切成滚刀块;

　　6.放入高压锅中开中火15分钟后即可;

　　7.煮好的莲藕猪骨盛入炒锅后调味，再放入少许葱花即可食用了。

　　排骨炖莲藕的营养价值

　　莲藕的营养价值

　　1、藕的含糖量不算很高，含有较高的维生素C和膳食纤维。

　　2、藕�....

　　地瓜是做糖水的好食材，和汤圆一起煮，味道清香软甜的很好吃。下面是92妈妈育儿网带来的地瓜糖水汤圆做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.汤锅水煮开

　　2.下汤圆下去煮

　　3.把地瓜也下进去

　　4.煮到汤圆浮起来下糖

　　5.好了

　　地瓜的营养价值

　　1、和血补中：红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;

　　2、宽肠通便：红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一....

　　紫菜和冬瓜都是炖汤的好食材，一起炖汤很美味，是一道老少皆宜的营养汤。下面是92妈妈育儿网带来的紫菜冬瓜片汤做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备材料，紫菜洗净，虾米泡几分钟。

　　2.锅里加入适量清水，放入三片姜片和虾米。

　　3.煮开后加入冬瓜片。

　　4.加紫菜。

　　5.然后加入番茄，煮5分钟。

　　6.加入适量盐、香油。

　　7.倒入两汤匙咸蛋清，搅撒，煮开撒葱花出锅。

　　8.出锅，开吃了

　　紫菜冬瓜片汤的营养价值

　　冬瓜的营养价值

　　1.含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。....

　　玉米是煲汤的好食材，可以学习简单的做法，自己用砂锅就能做出美味的玉米汤。下面是92妈妈育儿网为你整理的砂锅玉米煲汤的做法，不妨一起动手试试吧!

　　砂锅玉米煲汤成品图

　　砂锅玉米煲汤食材准备

　　砂锅玉米煲汤做法步骤

　　1.材料洗净备用：排骨200克，玉米1个，莲藕1个，瑶柱数颗提前泡洗，姜片数片

　　2.砂锅内放入适量的水，加入排骨。

　　3.大火煮开，捞出煮沸的浮沫。这样汤水会更清澈。

　　4.加入玉米和莲藕

　　5.加入提前泡洗过的瑶柱和姜片。

　　6.加盖，大火煮沸后改中小火

　　7.煲约90分钟后加盐调味即可。出锅前撒上葱花即可。

　　鲜玉米的营养价值

　　蕨菜是做凉拌的好食材，很多人都爱吃，有时间可以学习简单的做法，就能在家自己做美味的家常凉拌蕨菜。下面是92妈妈育儿网为你整理的凉拌蕨菜的做法，不放一起动手试试吧!

　　凉拌蕨菜食材准备

　　凉拌蕨菜做法步骤

　　1.蕨菜、蒜、紫天椒备好。

　　2.蕨菜洗净切断备好。

　　3.紫天椒切碎粒，蒜压成泥备用。

　　4.蕨菜放开水中煮大约一分钟。

　　5.捞出后过冷开水，沥干水份待用。

　　6.蕨菜段码入碟中，均匀淋上生抽、糖、陈醋、盐、鸡精、麻油、辣椒油调成的汁。

　　7. 再撒上蒜泥。

　　8.另锅下油爆香紫天椒。

　　9.将紫天椒淋在蕨菜拌匀即可开吃。

　　蕨�....