爆炒鸡胸肉的好吃做法图解

爆炒鸡胸肉的好吃做法图解

  很多人喜欢吃爆炒鸡胸肉这道菜,味道鲜美好吃,而且非常的有营养。今天92妈妈育儿网要教大家的就是爆炒鸡胸肉的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.鸡胸肉,

  2.鸡胸肉切块,香芋切丁,辣椒切丁,少许姜。

  3.先将香芋丁过油,待用。

  4.留少许油,放进鸡肉爆炒。

  5.加点盐炒匀,调入酱油。

  6.炒匀,

  7.放进辣椒提辣,

  8.大蒜,芹菜切段。

  9.放进大蒜芹菜炒匀,再调入味精炒匀。

  10.出锅。

  鸡胸肉的营养价值

  1.鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E....

萝卜香菇炖五花肉的制作方法

萝卜香菇炖五花肉的制作方法

  萝卜香菇炖五花肉这道菜中,萝卜吸收了香菇和肉的香气,吃起来微微的香甜,而香菇更是汁液丰富,醇香可口。下面是92妈妈育儿网带来的萝卜香菇炖五花肉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.萝卜洗净削皮后,切成滚刀备用。

  2.香菇用水泡发后,切成小块备用。

  3.卤好的五花肉备用。

  4.锅中倒入适量的油,烧至八成热。

  5.先把萝卜倒入锅中翻炒均匀。

  6.等萝卜裹上油后,再把香菇倒入里面一起翻炒。

  7.翻炒片刻,向锅中菜里加入适量的盐,翻炒均匀。

  8.把卤好的五花肉放到锅中炒开。

  9.加入2勺的蚝油调鲜味。

  10....

粉蒸肉最正宗的做法介绍

粉蒸肉最正宗的做法介绍

  粉蒸肉这道菜荤素搭配营养均衡,蒸出来的肉质软嫩,蒸肉粉包裹着的肉甘香不腻,口感很有层次,特别美味。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的粉蒸肉做法,欢迎参考。

  粉蒸肉食材明细

  粉蒸肉做法具体步骤

  1.自制的五香蒸肉粉(具体做法看我的菜谱)

  2.前腿肉洗净,切0.5cm的薄片

  3.土豆洗净去皮切滚刀块

  4.切好的肉装入大碗中,加入生姜粒、4勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白砂糖、2勺色拉油腌制20分钟

  5.腌制好的肉

  6.腌制好的肉加入6勺蒸肉粉,使每块肉都均匀地裹上蒸肉粉,再加入1勺老抽、半勺盐拌匀

  7.找一个大碗把切好的土豆装入碗里,加1勺老抽喝盐拌匀土豆

  8.....

四季豆回锅肉的家常做法图文教程

四季豆回锅肉的家常做法图文教程

  四季豆回锅肉这道菜色泽红亮,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,既是重口味嗜肉族的大爱,也是很有滋味的下饭菜。接下来92妈妈育儿网给大家分享四季豆回锅肉的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作四季豆回锅肉的食材

  制作四季豆回锅肉的步骤

  1.五花肉热水下锅,加入几片姜、花椒粒和料酒,大火煮开, 转为小火;

  2.将五花肉煮至八、九层熟, 用筷子很容易扎下去就可以捞出放凉;

  3.放凉的五花肉切成薄片备用; 分熟;

  4.烧锅开水, 放入适量的盐和几滴油, 下入四季豆煮一下, 煮至七、八层熟;

  5.准备好其它原材料;

  6.热锅凉油, 下入豆瓣酱煸炒;

  7.煸炒出红油后下入红辣椒和蒜....

琉璃肉的家常做法简单又美味

琉璃肉的家常做法简单又美味

  琉璃肉这道菜做出来之后口感特别脆,香香甜甜的,既可以宴客也可以当零食,是一款老少皆宜的美味菜肴。接下来92妈妈育儿网给大家分享琉璃肉的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作琉璃肉的食材

  制作琉璃肉的步骤

  1.取整齐的猪肉将肥瘦分割开来

  2.将肥膘肉切成长条备用

  3.鸡蛋打散,准备淀粉

  4.将肉条先裹上鸡蛋糊

  5.再均匀蘸上干淀粉

  6.这是蘸好干淀粉的猪肉条

  7.锅中倒油,烧至6-7成热,将肉条炸成金黄色(最好是花生油)

  8.捞出沥油备用

  9.锅子留底油,放入绵白糖

  10.快速翻动炒制糖,使其均匀受热,慢慢溶化,....

懒人版盐煎肉的做法介绍

懒人版盐煎肉的做法介绍

  盐煎肉这道菜是以猪肉为原料烹制方法加工而成,成菜肉片鲜嫩,颜色深红,干香酥嫩,味道特别鲜美。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了盐煎肉的做法,快来试试吧。

  盐煎肉食材准备

  盐煎肉的制作过程

  1.五花肉一块

  2.肉和辣椒切好备用

  3.锅烧热直接把切好的肉下锅炒至,先把花椒和姜末下锅

  4.肉炒至微卷的时候下豆瓣辣椒

  5.下豆瓣豆鼓,老抽,翻炒均匀

  6.在把辣椒下锅炒至

  7.翻炒均匀

  8.起锅装盘。

  小贴士

  盐煎肉要去猪皮的,我没有去猪皮,不想浪费嘛,肉也不要切的太宽,我今天的肉都切宽了。

  盐煎肉的家常做法

  菜谱配料

  猪腿....

葱爆肉的简单家常做法图解

葱爆肉的简单家常做法图解

  葱爆肉这道菜香而不腻,酱香浓郁,是非常考验人厨艺的一道菜,喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享葱爆肉的做法,希望大家喜欢。

  制作葱爆肉的食材

  制作葱爆肉的步骤

  1.准备食材。

  2.将猪肉切成薄片。

  3.加入一大勺甜面酱,一勺芝麻油。

  4.用手抓匀腌制十五分到二十分钟入味。

  5.葱白竖切成丝备用。

  6.锅中加入适量油,将腌制好的肉片放入。

  7.大火快速划炒。

  8.当肉片变色,加入葱白丝。

  9.略翻炒,加入由一勺醋,四分之一勺花椒粉,一勺料酒,少许鸡精,少许生抽和盐调成的碗汁。

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桂花酱汁肉的家常美味做法图解

桂花酱汁肉的家常美味做法图解

  桂花酱汁肉这道菜肥而不腻,酥润可口,而且做法也比较简单易学,因此深受大家的喜爱,大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享桂花酱汁肉的做法,希望大家喜欢。

  制作桂花酱汁肉的食材

  制作桂花酱汁肉的步骤

  1.五花肉用清水洗净

  2.锅里放入足量的冷水,放入五花肉。大火烧开,烧至锅里出现浮沫,五花肉变色。

  3.把五花肉捞出,切成见方的块。

  4.起锅倒入橄榄油放入生姜片、葱和小米椒爆香。

  5.倒入五花肉翻炒均匀,下一勺料酒,加入一块玫瑰腐乳和红曲粉拌匀。

  6.加入适量的水,盖上盖大火烧开,小火焖制30分钟。

  7.30分种后再加冰糖煮20分种,然后再加适量....

东坡肉的美味好吃做法图解

东坡肉的美味好吃做法图解

  东坡肉这道菜大家都知道它是以大文豪苏东坡命名的菜色,味道特别好,做法也简单易学,因此深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享东坡肉的做法,希望大家喜欢。

  制作东坡肉的食材

  制作东坡肉的步骤

  1. 猪五花肉的肉皮刮洗干净,切成正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟,取出温水洗净.我买的这条肉不大规则,所有个别切成了长方块,呵呵

  2. 大砂锅里用竹箅子垫底,先铺上葱和姜粉,再将猪五花的皮面朝下,排在上面,加红糖、白糖、蒸鱼豉油、绍酒和八角,表面放点儿葱段

  3. 盖上锅盖,用毛巾封住砂锅边缘,大火烧开后,小火焖半小时左右。如果锅边能封严,就不用加水,加大酒量就可以。如果封不严,可加些水

  4. 半小时后开一下....