五彩剁椒鲈鱼的好吃做法
五彩剁椒鲈鱼是一道美味的开胃菜,可以学习做法,自己做好吃的剁椒鲈鱼。下面是92妈妈育儿网带来的五彩剁椒鲈鱼做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.鲈鱼洗净沥干,将鱼背上切几刀,在鱼脊背处下刀,将其切开,肚皮处一定不能切断,将处理好的鲈鱼加入适量的盐、胡椒粉及少许料酒,抹匀后腌制20分钟;
2.姜、蒜、葱切末
3.锅中放少许油,油热放入剁椒略炒出香味,
4.下姜、蒜、葱末翻炒
5.再下入玉米粒、青豆,最后放入生抽和少许高汤调味
6.将炒好的剁椒倒在腌好的鲈鱼上,放入烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸8分钟左右
鲈鱼的营养价值
1、鲈鱼含脂肪、碳水....