蒸金针菇的制作步骤图解

蒸金针菇的制作步骤图解

  蒸金针菇的做法很简单,它的营养价值也能很好地保留下来了,是日常家庭做菜的首选哦。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的蒸金针菇做法,欢迎参考。

  蒸金针菇食材明细

  蒸金针菇做法具体步骤

  1.金针菇洗净

  2.放入碗里。

  3.火腿切片铺在上面。

  4.上锅蒸半小时。

  5.成品。

  小贴士

  很简单的蒸菜,健康。

  蒸金针菇的食材选购

  清蒸金针菇的做法看似简简单单,但是,挑选新鲜清香的金针菇可一点儿也不简单的哦。其中的可是蕴含着很多小技巧,一起来学习吧。

  优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深。所以在选购金针菇的时候,要看金针菇的....

家常鱼头汤的简单制作方法

家常鱼头汤的简单制作方法

  鱼头的营养价值会很高,它的做法有很多,比较常见的是炖汤喝。你知道如何炖出美味可口的鱼头汤吗?以下是92妈妈育儿网整理的鱼头汤做法,赶快学着做一下吧!

  鱼头汤食材介绍

  鱼头汤的详细步骤

  1.鱼头去腮、去肠洗净

  2.把鱼头一分为二

  3.起油锅加热

  4.放入鱼头煎

  5.煎至两面微黄放少许黄酒

  6.再放少许姜

  7.然后放少许清水加盖大火煮开2分钟

  8.放少许盐加盖大火煮开改中小火煮5分钟

  9.鱼汤煮成白色放入粉皮加盖大火煮开2分钟

  10.最后放少许味精拌均出锅

  小贴士

  煮鱼头汤要将汤熬成白色才能放粉皮,粉皮不....

美味海带汤的做法推荐

美味海带汤的做法推荐

  海带汤的味道比较鲜美,它的营养价值较高,属于保健养生的营养汤品。92妈妈育儿网给大家分享了海带汤的做法,快来试试吧。

  海带汤食材准备

  海带汤的制作过程

  1.干海带泡发

  2.泡好的海带洗干净

  3.海带切片

  4.黑木耳泡发

  5.口蘑和西红柿洗干净

  6.黑木耳切丝,西红柿去皮切块,口蘑切丝

  7.锅热油,爆香葱花

  8.放入西红柿

  9.将西红柿煸炒出红油

  10.加入水

  11.放入海带

  12.放入口蘑

  13.放入木耳拌匀后熬煮半小时

  14.加入盐调味

  15....

杏鲍菇怎么煎好吃又营养

杏鲍菇怎么煎好吃又营养

  杏鲍菇的营养价值较高,它的烹饪方式也有很多,其中香煎杏鲍菇是很多人喜欢的做法,多吃能对我们的营养补充、身体健康都是有利的。92妈妈育儿网给大家分享了香煎杏鲍菇的做法,快来试试吧。

  香煎杏鲍菇食材准备

  香煎杏鲍菇的制作过程

  1.杏鲍菇洗干净

  2.切成圆片

  3.平底锅里放少许黄油

  4.等黄油融化后,放入杏鲍菇

  5.均匀地撒点盐

  6.撒点黑胡椒碎

  7.煎一段时间感觉有点发软了

  8.把杏鲍菇反面

  9.继续煎,这时会箭出水来,中途可以翻面

  10.一直煎到汁水收干即可

  小贴士

  杏鲍菇煎制会出水,一直煎到汁水....

香芋蒸猪蹄最正宗的做法

香芋蒸猪蹄最正宗的做法

  香芋蒸猪蹄是很受欢迎的一种美食,它的味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢。你想了解香芋蒸猪蹄的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  香芋蒸猪蹄所需食材

  香芋蒸猪蹄的做法步骤

  1.香芋去皮,

  2.切片,

  3.过油,

  4.码碗底,撒点盐入味,

  5.猪蹄半个清理干净,

  6.斩件,

  7.少放油倒进猪蹄,姜片炒匀,调入酱油,

  8.加盐炒匀,

  9.码在芋头上,

  10.放进电压锅里,

  11.调至猪蹄档高压,

  12.即可。

  小贴士

  猪蹄清冼斩件过油上色。

  生蒸猪蹄的做法....

红烧罗非鱼的制作教程图解

红烧罗非鱼的制作教程图解

  罗非鱼的肉质是特别的细嫩的,它的吃法很多,其中红烧的做法吃起来会有很特别的味道。92妈妈育儿网给大家分享了红烧罗非鱼的做法,快来试试吧。

  红烧罗非鱼食材准备

  红烧罗非鱼的制作过程

  1.鱼,葱,姜,蒜

  2.鱼用米酒,姜,酱油,葱白,蒜腌2个小时

  3.锅里放入油

  4.爆香姜,蒜,葱白

  5.下入罗非鱼

  6.加入酱油,水,白糖煮开,慢慢炖煮,中间要翻一下

  7.煮至水干了,放入香菜,拌匀就可以了。

  小贴士

  用番茄烧也很好吃。

  红烧罗非鱼的简单做法

  材料

  罗非鱼1条(约600克)、红辣椒个、香葱3棵、生姜1小块、大蒜3瓣、食用油30克....

豆腐汤的做法具体步骤

豆腐汤的做法具体步骤

  豆腐汤是一道美味又营养的家常汤,它的做法比较简单,食材也很少,很多厨房新手也能一学就能会。以下是92妈妈育儿网整理的豆腐汤做法,赶快学着做一下吧!

  豆腐汤食材介绍

  豆腐汤的详细步骤

  1.原料准备好,小油菜忘记拍了;

  2.蘑菇浸泡10分钟清洗一下;

  3.豆腐切成小块;

  4.锅里倒入适量水,水开后下入蘑菇;

  5.下入豆腐煮至再次沸腾;

  6.放入小油菜,调入少许鸡精增加鲜味;

  7.调入适量精盐;

  8.最后滴入几滴香没即成;

  9.汤来啦。小贴士1、蘑菇和豆腐不怕煮,可以先放入锅中煮久点,煮出鲜味;

  2、小油菜最后放,熟后立即盛出,以保持翠绿的颜....

家庭版炖鸽子汤的做法步骤

家庭版炖鸽子汤的做法步骤

  鸽子汤是很好的滋补品,它的功效有很多,营养价值很高,多喝对身体健康有很大帮助。92妈妈育儿网给大家分享了炖鸽子汤的做法,快来试试吧。

  炖鸽子汤食材准备

  炖鸽子汤的制作过程

  1.这是准备的香茹

  2.准备的核桃肉

  3.苦株豆腐(谐音),现在菜场很难买到的,这是同学的婆婆自己在家做的,据说有补肾等功效。

  4.香茹、核桃肉及苦株肉腐少许放碗中用热水浸泡一下。

  5.菜场买来的已经杀好切好的鸽子洗净后放在高压锅,再放上浸好的香茹等,放适量盐、白糖、红酒、酱油

  6.大火烧20分钟左右

  7.出锅装盘喽,看到上面的苦株豆腐了吗。

  小贴士

  如果放在炖锅里炖就更好....

红烧肉皮的简单做法图解

红烧肉皮的简单做法图解

  肉皮,很多人不爱它的油腻。它含有丰富的胶原蛋白,多吃红烧肉皮能够美容。92妈妈育儿网给大家分享了红烧肉皮的做法,快来试试吧。

  红烧肉皮食材准备

  红烧肉皮的制作过程

  1.锅入清水,猪皮放入清水中,倒入少量白酒,盖锅盖,煮十分钟,将猪皮捞出。

  2.然后刮去肥油,切条,水发香菇去蒂,斜刀切片。

  3.锅入油,倒入肉皮,翻炒片刻,淋入老抽,翻炒上色,倒入与猪肉皮相平的清水。水开后加少许冰糖,拌匀。

  4.煮二十分钟,烧至猪肉皮软烂,加入香菇、半勺盐,继续煮五分钟。放入少许水淀粉、胡椒粉、少量芝麻油,翻炒收汁,即可

  小贴士

  为了去肉皮的油腻和口味的单一,放香菇非常美味。

  红烧肉皮的简单做....

红烧虾的制作过程图解

红烧虾的制作过程图解

  在日常生活中,虾是很常见的食物,它的味道极好,含有丰富的营养,深受人们的欢迎。下面献上92妈妈育儿网整理的红烧虾做法,相信一定会对大家有所帮助。

  红烧虾食材清单

  红烧虾的制作步骤

  1.油锅内葱 姜爆香。

  2.入虾翻炒。

  3.加黄酒 红烧汁炒匀收汁。

  小贴士

  河虾与番茄同食易食物中毒。

  红烧大头虾的做法

  材料:

  大头虾4对,白糖75克,鸡汤150克,醋5克,酱油5克,精盐0,5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1,5克,熟猪油500克

  具体步骤:

  1、将大头虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净;

  2、葱、姜切成片,备用;

  3、炒锅内放入猪油,在旺火上烧至八成热时,把虾放入....