小孩补铁食谱做法_儿童缺铁吃什么好
孩子必须有足够的铁元素,否则就容易精神不振,注意力不集中,上课听讲常常开小差,情绪烦躁淡漠。家长应该在饮食上给予铁元素的补充。以下是学习啦为你整理的小孩补铁食谱做法,希望能帮到你。
小孩补铁食谱:鸡肝猪肉丸
原料:鸡肝50克,猪肉50克,香菇一个,胡萝卜1/4根,洋葱半个、鸡蛋一个;淀粉、生抽、盐、五香粉适量;
制作:
1、将鸡肝进行初步处理后浸泡去血水;然后用流动水反复清洗;
2、猪肉剁成肉糜状; 3、剁好后倒入盆中; 4、将鸡肝剁成泥,剁好后同时倒入盆中
5、将香菇、胡萝卜、洋葱分别切碎末同时倒入盆中,打入一个鸡蛋;
6、加入适量淀粉搅匀;(大概需要60、70克淀粉)
7、加入适量盐、生抽、五香粉,搅拌均匀;
8、烧一锅水;并准备一碗水,双手手心粘水....