南瓜汤的简单制作方法

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南瓜汤的简单制作方法

  南瓜煮汤不仅味道清甜好喝,营养价值也很高,对改善贫血有很大的帮助。下面献上92妈妈育儿网整理的南瓜汤做法,相信一定会对大家有所帮助。

  南瓜汤食材清单

  南瓜汤的制作步骤

  1.南瓜洗净,去籽,切成小片,入微波炉高火叮约8分钟至熟;

  2.把叮好的南瓜倒入搅拌机中,加入适量的水一起,搅拌均匀,打至无颗粒状;

  3.把打好的南瓜糊倒入汤锅中,开火加热;

  4.南瓜糊比较稠,倒入牛奶,一起煮匀;

  5.加入盐和黑胡椒碎调好味;

  6.最好加入炒香的松仁子即可!

  小贴士

  不加松仁也可以,用淡奶油代替牛奶也行!随自己喜好!

  如果觉得稀,可以用糯米粉勾点芡变稠一点,也很好喝!

  简易版南瓜汤的做法

  主料

  南瓜200克、红枣12粒、米酒100克

  辅料

  红糖适量

  步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.红枣洗净清水浸泡片刻。

  3.锅中加入适量的清水放入红枣煮至。

  4.南瓜去皮切块。

  5.红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。

  6.煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。

  7.然后加入米酒煮上2分钟。

  8.加入红糖调味。

  9.煮开即可关火食用。

  小贴士

  枣子可以加点盐清洗得更干净。

  米酒不要煮时间长,稍微煮上2分钟就好,煮时间长了口感变酸影响味道。

牛肉南瓜汤的家常做法

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牛肉南瓜汤,是一道家常美食,利用牛肉做主要食材,加以南瓜为辅助材料辅助烹饪而成。具有强骨壮筋,健脾养胃,除湿气,消水肿功效。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的牛肉南瓜汤的家常做法,希望大家喜欢!

黑木耳南瓜汤的做法美味又营养

黑木耳南瓜汤的做法美味又营养

  黑木耳南瓜汤不仅好喝而且营养非常丰富,是家常餐桌上的一道美味而且老少皆宜,很适合在家里常做。接下来92妈妈育儿网给大家分享黑木耳南瓜汤的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作黑木耳南瓜汤的食材

  制作黑木耳南瓜汤的步骤

  1.食材:南瓜(已去籽去皮清洗切成块)、黑木耳(已泡发清洗)

  2.将已泡发清洗好的黑木耳下入高压锅中。

  3.接着,加入一些清水。

  4.盖上盖用大火烧煮5后分钟后关火。

  5.焖至没气后开盖。

  6.然后,合入切好的南瓜煮开煮上6——7分钟。

  7.最后,加入5勺白糖。

  8.调味搅匀,即成。

  黑木耳的营养与功效

  一、黑木耳的营养价值

  1、黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。

  2、黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。

  3、100克黑木耳的营养成分为:含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。

  二、黑木耳的功效

  1、补气血

  木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

  2、减肥防癌治便秘

  能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

  3、清肠胃

  木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能。

  

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