月子里面吃黄豆下奶吗

　　大豆由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用，以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的月子里面吃黄豆下奶吗，希望能帮到你。

　　哺乳期能吃黄豆吗

　　哺乳期是可以吃黄豆的，但是不过可量，食用过量的黄豆或经常食用黄豆，会使人体内的嘌呤含量升高，在人体内嘌呤氧化后就会变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。所以食用黄豆要适量。

　　黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。因此，黄豆被营养学家推荐为防治冠心病，高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。

　　医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆，可以使皮肤细嫩、白皙、润泽，有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质，可以营养肌肤、毛发，令肌体丰满结实，毛发乌黑亮泽，容颜不老。

　　哺乳期吃黄豆的做法

　　鲫鱼黄豆汤

　　食材：鲫鱼1条，黄豆300克，葱、姜、盐少许。

　　做法：

　　1、将鲫鱼清洗干净，黄豆切成较薄的小片，葱姜切片待用。

　　2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。

　　3、当汤汁颜色呈奶白色时下入黄豆，黄豆熟后放入盐和姜葱调味即可。

　　功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;黄豆具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉，鱼肉中的蛋白质是产妇不可或缺的营养。

　　海带焖黄豆

　　食材：海带适量，黄豆适量葱，适量姜，适量盐，适量生抽。

　　做法：

　　1、海带洗净切大片。

　　2、黄豆提前一夜泡好，洗净备用。

　　3、葱切葱花，姜切片。

　　4、锅内热油爆香葱姜。

　　5、放入黄豆炒一回。

　　6、再放入海带片翻炒。

　　7、淋点生抽。

　　8、加适量水煮开后，加盐调味，焖至汤汁剩三分之一时即可出锅。

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