催奶木瓜汤的做法

　　木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的催奶木瓜汤的做法大全，希望能帮到你。

　　简单的木瓜催奶方法

　　食材：木瓜2—3斤，猪蹄2—3斤

　　方法/步骤

　　1，猪蹄和猪肚用水洗净，然后再用开水焯一下，洗净沥干。猪肚切成丝。生姜切成片。天麻用水泡20到30分钟切成片。准备好枸杞和花生。

　　2，把猪蹄用煲汤锅顿2-3小时，水的分量不一般半锅多一点就行(或者用高压锅压猪蹄中火30分钟，再倒入煲汤锅)至猪蹄炖烂，然后放猪肚，生姜，天麻，枸杞，花生放进煲汤锅里小火20分钟(也可以放一些其他佐料，但是在月子里的孕妈妈就食用就不可以的)。

　　3，

　　木瓜，一定要青木瓜，同时也不要去皮，直接洗净切敦。因为青木瓜皮上的汁多，去皮后就没有那么营养。木瓜切好以后，等至汤开就可以放进去，同时放适当的盐。不要盖过盖子，小火10到20分钟(木瓜熟透但不宜过烂这样就没有口感)。

　　注意事项

　　木瓜要青木瓜。

　　在月子里的孕妈妈如果要食用就不要放花椒大料啥的。这是禁忌的哦。

　　木瓜的功效

　　木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效; 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

　　木瓜的作用

　　1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

　　4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

催奶木瓜鲫鱼汤的做法_催奶木瓜鲫鱼汤怎么做好喝

　　鲫鱼文静而胆小，胆小是鱼类的共性，而卿鱼尤其胆小，害怕惊扰。大鲫鱼更甚。催奶木瓜鲫鱼汤是一道简单的美食。你了解鲫鱼汤的做法步骤吗?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享催奶木瓜鲫鱼汤的做法。

　　木瓜鲫鱼汤的用料

　　木瓜鲫鱼汤的步骤

　　1.把鲫鱼处理干净。

　　2.加入姜片和料酒腌制10分钟。

　　3.青木瓜去皮。

　　4.把青木瓜去籽切块。

　　5.起油锅把鲫鱼下锅半煎半炸至表面变黄。

　　6.把鲫鱼移入汤锅并加入适量开水。

　　7.接着加入木瓜大火烧开后转中小火煲。

　　8.煲至锅中的汤水呈奶白色。

　　9.加入适量胡椒粉。

　　10.接着加入适量盐和芝麻油搅匀调味即可。

　　木瓜鲫鱼汤的小贴士

　　1.做这道汤时也可以加入几颗红枣。

　　2.鲫鱼要先煎再加入开水煮，这样煮出的汤比较香浓，呈奶白色。

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