健康增重食谱

高蛋白质、高热量饮食，是增重的好办法。那么我们该吃些什么才能达到增肥的目的呢?又该如何吃比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于健康增重食谱，一起来看看怎么做吧!

　　健康增重食谱做法一

　　酸甜猕猴桃虾球沙拉

　　材料

　　主料：

　　猕猴桃 3个

　　虾仁(红)5个

　　辅料：

　　鸡蛋 1个

　　奶酪粉 30克

　　调料：

　　植物油 适量

　　沙拉酱 30克

　　做法

　　1.猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

　　2.虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾 奶 酪 粉，放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。

　　3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上A料，即可盛出。

　　健康增重食谱做法二

　　鲜虾南瓜焗饭

　　材料

　　鲜虾，南瓜，白米饭，黄瓜，火腿，芝士，大蒜，盐，胡椒粉

　　做法

　　1.虾子去头，去沙线，去皮后切小块;南瓜，黄瓜，火腿分别切小丁;大蒜拍碎

　　2.锅放少许油，放入大蒜炒香后放南瓜丁炒熟，再依次放入虾块，黄瓜，火腿略炒，再倒入白米饭，调入盐和胡椒粉翻炒均匀

　　3.将炒好的米饭盛入碗中，撒上乳酪丝，放进预热180度的烤箱烤约5分钟，至表面金黄即可

　　健康增重食谱做法三

　　苹果炖鱼

　　材料

　　苹果2个，草鱼100克，瘦肉150克，红枣10克，生姜10克。盐8克，味精2克，胡椒粉少许，绍酒2克。

　　做法

　　1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。

　　2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。

　　3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。

　　小贴士

　　炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。

健康增重的食谱

　　增重吃些什么食物好?想要增肥吃的东西不要太讲究，该吃什么就吃什么，不要挑食。那么增重我们要吃些什么食物比较好?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于健康增重的食谱，一起来看看怎么做吧!

　　健康增重的食谱做法一

　　板栗红枣糯米鸡饭

　　材料

　　鸡块、洋葱、姜、板栗、红枣、洋葱、姜末、老抽、料酒、盐、鸡精、大米、糯米

　　做法

　　1.鸡块洗净斩小块，飞水，控干。

　　2.洋葱切丁，姜切末，板栗红枣洗净。

　　3.油热后放洋葱、姜末、老抽爆香鸡块，煸炒上色 ，烹入料酒。

　　4.加盐、鸡精，入板栗红枣翻匀立即关火。

　　5.大米和糯米(1:2)洗净后连同炒好的鸡块板栗一同放入电饭煲内。水加至一指节，煮熟即可。

　　健康增重的食谱做法二

　　玉米板栗排骨汤

　　材料

　　排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞适量，料酒适量，盐适量，姜片适量

　　做法

　　1.排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。

　　2.玉米切成块，板栗掰皮。

　　3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

　　4.砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。

　　5.小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。

　　健康增重的食谱做法三

　　啤酒花生排骨

　　材料

　　排骨、花生、葱、姜、蒜、啤酒、黄酒、老抽、糖、盐、八角

　　做法

　　1、花生用泠水浸泡十几分钟后控干，葱切末，姜切片，蒜瓣分别切末和拍松。

　　2、排骨用冷水浸泡半小时，倒去血水控干，加老抽、黄酒、姜片和拍松的蒜瓣，拌匀后腌制半小时。

　　3、油锅烧热，入排骨炸至表面略黄，捞出控油。

　　4、锅中留底油，入蒜末、葱末，以及腌排骨的蒜和姜片，炒出香味。

　　5、入炸好的排骨翻炒，加老抽、糖炒匀，入八角，倒啤酒至没过排骨。

　　6、倒入花生，加盖煮沸后转小火45分钟左右至汤汁收浓，加适量盐调味即可。

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