脆底小笼包的家常做法图解

脆底小笼包的家常做法图解

  脆底小笼包是深受大家喜爱的一道美味,做法简单易学,但味道非常好,大人小孩都爱吃。接下来92妈妈育儿网给大家分享脆底小笼包的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作脆底小笼包的食材

  制作脆底小笼包的步骤

  1.除肉馅外,所有的食材放入面包桶发酵好

  2.趁着发面的时候,将肉馅准备好

  3.将发酵好的面团取出排气

  4.分成相同大小的剂子

  5.取出一个小剂子,按平后,包入肉馅

  6.逐个做好,稍微醒一下

  7.平底锅放少量油,将小包子摆放在上面,中火慢慢加热

  8.底部煎至定型后,沿着锅边慢慢倒入没过一半的水

  9.盖上锅盖,焖至水干

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蜂蜜脆底小面包怎么做好看又好吃

蜂蜜脆底小面包怎么做好看又好吃

  蜂蜜脆底小面包是很多人都爱吃的一款美食,不仅好看而且非常美味,做法也不难,很适合我们作为早餐或下午茶食用。学习啦92妈妈育儿网给大家分享FFFF的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜脆底小面包的食材

  制作蜂蜜脆底小面包的步骤

  1. 面包材料集合。

  2. 鸡蛋打在盆底,加入纯牛奶、白砂糖、中筋面粉、干酵母,少许清水,用筷子搅成絮状,再揉成面团(不够,可继续加入清水)。

  3. 面团成型后,加入黄油,继续边揉边摔打 ,最后出膜即可。

  4. 把面团发温暖处发酵约一个多小时,见体积胀大2倍多,用手指蘸面粉在上面戳个洞,不回缩,扒开面团里面满是蜂窝状即成功。

  5. 把面团充分揉匀排气,然后分成相同大小的生胚。

脆底蜂蜜小面包怎么做好看又好吃

脆底蜂蜜小面包怎么做好看又好吃

  脆底蜂蜜小面包口感松软,非常美味,是很多人喜爱的一款面包,而且做法也不难,很适合妈妈在家里做给孩子吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享脆底蜂蜜小面包的做法,希望大家喜欢。

  制作脆底蜂蜜小面包的食材

  制作脆底蜂蜜小面包的步骤

  1. 将面包体中除黄油以外的材料按照先液体后固体的顺序放进面包桶,盐、糖放四角,面粉中间挖一个洞放干酵母,启动和面程序;

  2. 和面结束后放进切成小块的黄油,继续启动和面程序;

  3. 和面结束后启动发酵程序,发酵到两倍大,中间戳一个洞不回缩就是发酵好了;

  4. 将表面装饰材料中的水、椴树蜜和玉米胚芽油混合均匀;

  5. 烤盘内铺一层油纸,多刷几层蜂蜜水;

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美味蜂蜜脆底小面包的制作方法

美味蜂蜜脆底小面包的制作方法

  蜂蜜脆底小面包口感吃起来非常香甜,而且做法也不难,是一款非常推荐的美味面包。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜脆底小面包的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜脆底小面包的食材

  制作蜂蜜脆底小面包的步骤

  1. 将牛奶、酵母、30克白砂糖、全蛋液、高筋面粉加入面包机桶里,用筷子稍微搅拌均匀,然后启动面包机和面

  2. 低筋面粉、5克白砂糖、芝麻,混合成脆底材料

  3. 快速揉面40分钟,能拉出筋膜了

  4. 发酵至原来的2.5倍大小

  5. 面团取出,再充分揉匀,排气

  6. 将面团分成大小合适的剂子,擀成长舌状

  7. 卷起,再次擀成长舌状,再卷起,然后从中间切成两段

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脆底蜂蜜小面包的好吃做法图解

脆底蜂蜜小面包的好吃做法图解

  脆底蜂蜜小面包是风靡街头的一道美味,做法简单易学,但味道很不错,大人孩子基本都喜欢吃,很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享脆底蜂蜜小面包的做法,希望大家喜欢。

  制作脆底蜂蜜小面包的食材

  制作脆底蜂蜜小面包的步骤

  1. 除黄油外面团的材料放入面包机,揉面15分钟后,放入黄油再揉15分钟。基本就可以拉出手套膜了

  2. 发酵至两倍大,可以用手指戳出不回缩的洞

  3. 发酵好的面团排气后,分成8份,松弛15分钟

  4. 取一份,擀开

  5. 将面片卷起来,全部面团都这样处理

  6. 从中间切开,成16个卷,切的时候不要直接在硅胶垫上切,会破的哦

  7. 准备好脆底的材料,10....

蜂蜜脆底小面包的家常做法图解

蜂蜜脆底小面包的家常做法图解

  蜂蜜脆底小面包这款面包由于有甜蜜的脆底和表面蜂蜜的作用,面包口感吃起来非常香甜,是一款非常推荐的美味面包。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜脆底小面包的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜脆底小面包的食材

  制作蜂蜜脆底小面包的步骤

  1. 除去黄油所有材料先液体后粉类全部混合均匀,揉成团之光滑状态加入室温软化的黄油

  2. 继续揉至完全阶段,可以扯出较为结实的透明薄膜,一般两个揉面程序就可以的

  3. 我一般放在面包桶中进行发酵的,发酵好的面团涨大2倍的量,并用手指按下去不会迅速回弹

  4. 取出面团进行排气,均匀分成8个小面团。将面团放在案板上,用手将面团滚成圆球形,盖上保鲜膜松弛15分钟

  5. 取15克....

蜂蜜脆底小面包的好吃做法图解

蜂蜜脆底小面包的好吃做法图解

  蜂蜜脆底小面包是一款简单又美味的小面包,很多人喜欢它的甜,喜欢它的脆底,更喜欢它做法简单易学,很适合初学者学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜脆底小面包的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜脆底小面包的食材

  制作蜂蜜脆底小面包的步骤

  1. 面粉,奶粉,鸡蛋,白糖,酵母一起放面包机搅拌。

  2. 加入适量温水。

  3. 成团后加入黄油搅拌。

  4. 搅拌好后放置面包机里发酵,夏天一般一小时左右就可以了。

  5. 发酵好后从面包机取出,揉搓排气。

  6. 然后分剂子,我没有量克度。

  7. 擀成椭圆形。

  8. 卷起,然后从中间切断。

  9. 白糖加....

蜂蜜脆底小面包的简单做法图解

蜂蜜脆底小面包的简单做法图解

  酥酥脆脆的底,松松软软的面包加上蜂蜜和黄油味道非常好,做起来也很省事,非常适合做早餐。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜脆底小面包的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜脆底小面包的食材

  制作蜂蜜脆底小面包的步骤

  1.将面粉放入面包机桶中,在一个角落加入盐、糖和酵母。

  2.在面包机桶的对角放入鸡蛋,加入清水,揉成光滑面团。

  3.加入软化的黄油,继续揉至出膜。

  4.揉好的面团放入容器中,裹上保鲜膜。

  5.放到温暖的地方,发酵至2倍大。

  6.将发酵好的面团分成8等份,松弛30分钟。

  7.取松弛好的面团,擀成牛舌状。

  8.卷起面团后,从中间切开,收口....

蜂蜜脆底小面包的家常做法

蜂蜜脆底小面包的家常做法

  外面卖的蜂蜜脆底小面包那脆脆的带有芝麻香的底,总是让人念念不忘,但其实我们自己也可以制作这款美味的面包。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜脆底小面包怎么做好吃,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜脆底小面包的食材

  制作蜂蜜脆底小面包的步骤

  1.辅料中底部材料混合就好

  2.将面团材料(除黄油外)全部放入面包机桶内,先设置和面10分钟。

  3.加入黄油,继续和面15分钟。

  4.和面结束,面团已完全状态。将面团收圆,用面包机进行基础发酵。

  5.发酵60分钟后,用手指沾干面粉插入面团,洞口不回缩不塌陷即可。

  6.取出面团,排气后分割成均匀的8份,滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟。

  7.取一面团....

蜂蜜脆底面包的简单家常做法

蜂蜜脆底面包的简单家常做法

  蜂蜜脆底面包是很多人都爱吃的一款面包,做法简单易学,所以大家可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜脆底面包怎么做好吃,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜脆底面包的食材

  制作蜂蜜脆底面包的步骤

  1.准备食材:主料食材:高筋面粉250克,白糖10克,黄油20克,牛奶100克,蜂蜜20克,酵母4克,盐2克,奶粉5克,鸡蛋1个。

  2.把除了黄油以外的食材都放入面包机桶内。下面放液体,中间放面粉,上面放酵母。

  3.放入面包机里,按发面面团,和面三十分钟暂停。

  4.把黄油放入面包机里,再按一个和面面团程序。

  5.发酵两倍大取出来排气。

  6.分成大小差不多的八个剂子,揉圆用保鲜膜盖着醒十五....