说起抹茶相信很多人都是合不拢嘴了，这是我们生活中很多美味食物都是会用到的食材了，而且一些蛋糕、甜品、冰激凌、奶茶等都是有抹茶的身影，虽然说抹茶是比较常见了，但是很多人都是不怎么了解抹茶，抹茶是一种类似于绿茶的茶，我们通常都是利用抹茶粉来制作各种美味的食物。下面我们一起和就爱妈妈网了解下。
红豆抹茶慕斯怎么做
做法一
食材：消化饼干100g、鱼胶片3g、牛奶25g、奶酪60g、糖30g、淡奶油110g、蜜红豆100g、抹茶粉5g
方法/步骤
1、我们首先就是将消化饼干擀碎了，最好是擀面杖。
2、将黄油融化了加入，40克左右就可以了。
3、将黄油在圆模中压实了，然后就放入冰箱进行冷冻。
4、将牛奶加热了，将鱼胶....
芒果咖啡慕斯是一款不错的慕斯蛋糕，味道非常好，而且做法也简单易学，想吃的朋友可以准备好食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芒果咖啡慕斯的做法，希望大家喜欢。
制作芒果咖啡慕斯的食材
制作芒果咖啡慕斯的步骤
1.吉利丁片用冷水泡软。
2.吉利丁片用冷水泡软。
3.充分搅拌均匀后，放凉。
4.冲一袋速溶咖啡。
5.倒入融化好的吉利丁液，搅拌均匀后放凉。
6.淡奶油倒入大碗中，先中低速打至有大泡产生。
7.放入砂糖，打发至6~7分发，有纹路产生不消失。(可以取出来一小部分裱花)
8.倒入咖啡液，充分搅拌均匀即可。
9.慕....
布朗尼巧克力慕斯是一款美味的家庭宴蛋糕，底是布朗尼蛋糕，而上层是焦糖巧克力慕斯，光看切面就知道材料是多么的丰富，口感当然也是棒棒的。学习啦92妈妈育儿网给大家分享布朗尼巧克力慕斯的做法，希望大家喜欢。
制作布朗尼巧克力慕斯的食材
制作布朗尼巧克力慕斯的步骤
1.原料：鸡蛋3个、细糖90g、黄油120g、巧克力180g、咖啡粉3g、可可粉12g、低筋面粉150g、泡打粉3g、杏仁150g、
2.百香果面糊： 百香果泥100克，柠檬汁5克，奶油芝士30克，糖90克，淡奶油150克，吉列丁5克
3.巧克力面糊：砂糖90克，黄油30克，温淡奶油60克，巧克力85克;打发淡奶油200。吉列丁片2克
4.1、巧克力隔水融化备用;
5.2、鸡蛋打散加入一半的细糖....
芒果慕斯蛋糕是西式慕斯蛋糕做法的一种，味道香甜可口，原料也普通易取，喜欢吃这款蛋糕的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芒果慕斯蛋糕的做法，希望大家喜欢。
制作芒果慕斯蛋糕的食材
制作芒果慕斯蛋糕的步骤
1. 饼干我是去超市买的，自己去了奶油，然后用擀面棍敲碎的
2. 黄油微波炉加热或者隔水融化成液体，倒入饼干沫里面，拌匀后放入蛋糕模具，压实，送去冰箱冷藏
3. 400g芒果用350g的样子加入15g牛奶打成泥
4. 三片吉利丁片冷水泡软
5. 剩下的牛奶和砂糖倒入奶锅，小火溶化后即可关火放入吉利丁片搅拌溶化
6. 300g芒果泥倒入奶锅中搅拌均匀，记得留50g左右的芒果泥备....
芒果慕斯蛋糕是很多人爱吃的一款美味蛋糕，味道特别好，做法也简单易学，因此深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享6寸芒果慕斯蛋糕的做法，希望大家喜欢。
制作6寸芒果慕斯蛋糕的食材
制作6寸芒果慕斯蛋糕的步骤
1. 准备材料
2. 消化饼干(奥利奧去除奶油陷)用擀面杖碾碎备用。黄油，微波炉高温1分钟融化，融化后的黄油倒入饼干碎搅拌均匀后倒入6寸模具，压平，冷藏半小时
3. 芒果切块，将250克果肉加入15克牛奶打成泥，取2勺果泥留做镜面
4. 吉利丁片4片放入凉水泡软
5. 60g牛奶加入糖隔水加热后，加入泡软的吉利丁片不断搅拌至融化，然后加入芒果泥搅拌均匀
6. 淡奶油打发成奶昔状(即奶....
慕斯属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化，很多人都很喜欢吃芒果慕斯蛋糕，因为它不像奶油蛋糕那么腻，口感十分好。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芒果慕斯蛋糕的做法，希望大家喜欢。
制作芒果慕斯蛋糕的食材
制作芒果慕斯蛋糕的步骤
1. 准备材料
2. 将消化饼干用擀面杖碾碎
3. 黄油隔水加热至融化
4. 将消化饼干和黄油充分混合拌匀
5. 将处理好的消化饼干铺在蛋糕模的底部，压实后送入冰箱冷藏备用
6. 取400g芒果，用料理机打成芒果泥
7. 用小火将芒果泥略微加热，芒果泥里加入吉利丁粉20g，并不停搅拌使吉利丁粉均匀的溶解。加热到50度左右即可，不要煮沸。吉利丁....
很多人都很喜欢吃慕斯蛋糕，因为它不像奶油蛋糕那么腻，口感十分好，而加入咖啡的慕斯蛋糕更是深受大家的喜爱，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡慕斯蛋糕的做法，希望大家喜欢。
制作咖啡慕斯蛋糕的食材
制作咖啡慕斯蛋糕的步骤
1.将蛋白和蛋黄分离， 蛋白打入无水无油的干净容器中，而蛋黄打入牛奶和油的混合液中;
2.加入30克的糖, 搅拌均匀;
3.加入过筛的低筋面粉和可可粉和盐混合;
4.拌均匀后蛋黄的混合液就准备好了;
5.蛋白打成鱼眼泡后分三次加入糖打发;
6.加入几滴白醋;
7.继续打发蛋白直至用搅拌器头蛋白能立起来小角;
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樱桃慕斯是深受大家喜爱的一款美味，做法超级简单，即使是新人，也能分分钟做出这种看似大师级的甜品。学习啦92妈妈育儿网给大家分享樱桃慕斯的做法，希望大家喜欢。
制作樱桃慕斯的食材
制作樱桃慕斯的步骤
1.首先拿出来马斯卡彭奶酪，软化
2.隔水搅拌到顺滑
3.一个蛋黄打发，加入35g砂糖和35g水熬好的糖水打发，放凉到室温
4.和马斯卡彭奶酪混合，加入5g吉利丁
5.可以加点别的，比如我加了点切碎的蔓越莓干，为了搭配颜色
6.淡奶油隔冰水打到6分发
7.和奶酪糊混合起来
8.倒入模具里面，一半高度即可，放到冰箱里冷冻
9.这个时候就可....
红糖酸奶慕斯是一款深受大家喜爱的甜点，不仅非常美味而且做法也比较简单易学，喜欢吃的朋友可以在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红糖酸奶慕斯的做法，希望大家喜欢。
制作红糖酸奶慕斯的食材
制作红糖酸奶慕斯的步骤
1.将吉利丁片用凉水泡软
2.打发淡奶油，放入冰箱存放，以免消泡
3.酸奶中加入白砂糖(最好是用糖粉噢，否则很难化开)
4.将泡好的吉利丁片捞出，重新加入10g水，放入微波炉加热约30秒，或隔水加热，至吉利丁片完全融化
5.将吉利丁液倒入酸奶，搅拌均匀
6.加入淡奶油，切拌均匀
7.取10g拌好的慕斯液，加入红糖，切拌均匀
8.先在碗....
悠闲的午后，手捧一杯奶茶，再来一块芒果慕斯蛋糕，想想就觉得暖入人心。芒果慕斯蛋糕的做法并不难，人人都可以在家试一试，只要控制好时间和食材便可。想知道慕斯蛋糕的做法以及蛋糕怎么做吗?那就和学习啦92妈妈育儿网一起来看看吧。
芒果慕斯蛋糕的做法一
材料
6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片，适量多加1/3慕斯液。
1、戚风蛋糕底(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形)：蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖30g。蛋黄5个、牛奶90ml、玉米油70ml、低粉100g。
2、慕斯液(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形)：淡奶油200ml、白砂糖30g、酸奶200ml、芒果酱180g，牛奶80ml、吉利丁片2大片(10g)。
3、装饰：淡奶油适量(200ml左右)、加糖打发、芒果丁适量。
做法
1、分蛋戚风....
