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　　鸡蛋的蛋黄中含有胆固醇，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。你都知道哪些鸡蛋炒香椿芽的做法呢?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享鸡蛋炒香椿芽的做法。

　　鸡蛋炒香椿芽的食材准备

　　鸭肉中含有丰富的蛋白质，和香菇土豆一起炖，就能做出美味的一道菜，很多人都爱吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是鸭肉炖香菇土豆的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸭肉切块备用

　　2.所有的调味料都备好

　　3.土豆去皮，香菇用水泡发

　　4.先把鸭肉过水焯一下，去除里边的血水和脏东西，一定要凉水下锅，开锅煮一会捞出

　　5.锅里放油，然后放入白砂糖开始炒糖色

　　6.小火然后用铲子慢慢搅动，白糖开始焦化，如图铲子里糖的颜色，再继续熬

　　7.熬到白糖变色，开始冒烟，冒泡就好了，不要熬过了，不然会发苦

　　8.倒入焯好的鸭肉，开大火，快速的翻炒，使之均�....

　　鸭肉中含有丰富的蛋白质，很多人喜欢用香菇土豆一起炖，就能做出一道美味的菜肴啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的鸭肉炖香菇土豆的做法，不妨一起动手试试吧!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鸭肉切块备用

　　2.所有的调味料都备好

　　3.土豆去皮，香菇用水泡发

　　4.先把鸭肉过水焯一下，去除里边的血水和脏东西，一定要凉水下锅，开锅煮一会捞出

　　5.锅里放油，然后放入白砂糖开始炒糖色

　　6.小火然后用铲子慢慢搅动，白糖开始焦化，如图铲子里糖的颜色，再继续熬

　　7.熬到白糖变色，开始冒烟，冒泡就好了，不要熬过了，不然会发苦

　　8.倒入焯好的鸭肉，开大火，快速的翻炒，使之�....

　　骨头汤中含有特俗养分以及胶原蛋白，常喝能抗衰老，延缓骨头老化，尤其适合上了年纪的人饮用。你想了解骨头汤的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

　　骨头汤所需食材

　　骨头汤的做法步骤

　　1.猪骨头洗净，胡萝卜去皮切成块，甜玉米切段。猴头菇泡发后切块，全部材料一起放入砂锅里。

　　2.一次性加入足多的清水。盖上盖子，用大火煮沸腾后转小火煮90分钟。

　　3.煮好的汤关火后加入适量的盐即可。

　　4.香而清甜的汤完成了。初冬的靓汤之一。

　　小贴士

　　猴头菇需要泡发个小时左右。切小块。

　　骨头汤的营养价值

　　猪骨头用来熬汤是最合适的，对于平时经常吃快餐或者身体虚弱的人喝点猪骨头汤能补补身子。陈�....

　　猪脚中含有大量的胶原蛋白，能延缓皮肤的衰老。其中蒸猪脚咸鲜味美，香辣爽口，吃起来十分开胃，是一道不错的美容佳品哦。下面献上92妈妈育儿网整理的蒸猪脚做法，相信一定会对大家有所帮助。

　　蒸猪脚食材清单

　　蒸猪脚的制作步骤

　　1.将猪脚剁去脚趾，剁成方块状。

　　2.锅中烧热水，放入猪脚焯水，沥干备用。

　　3.在猪脚中放入适量盐、味精，抓匀腌制。

　　4.将酱辣椒、小米椒剁成细米粒状，放入碗中。

　　5.加入蒜茸、姜末、黄灯笼辣酱、味精、蚝油、蒸鱼豉油、米酒、油拌匀做成开胃酱。

　　6.猪脚放入蒸碗中，将开胃酱浇在猪脚上。

　　7.猪脚放进蒸锅，大火蒸30分钟，猪脚蒸至软烂出锅，装盘时....

　　猪肉皮中含有大量的胶原蛋白质，做成红烧肉皮十分的美味可口，营养价值也高。下面献上92妈妈育儿网整理的红烧肉皮做法，相信一定会对大家有所帮助。

　　红烧肉皮食材清单

　　红烧肉皮的制作步骤

　　1.提前处理好的猪肉皮把它切片

　　2.切好姜葱蒜

　　3.热油锅下姜蒜炒香

　　4.下猪肉皮爆炒

　　5.下料酒炒匀

　　6.下红烧酱

　　7.炒匀上色

　　8.加一碗水

　　9.盖上锅盖焖到收汁

　　10.下糖

　　11.下盐

　　12.下葱炒匀出锅。

　　小贴士

　　猪肉皮事先用水煮20分钟左右，煮的时候一几片姜去味。要处理干净肉皮上面的毛....

　　南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，做成南瓜包子后，营养价值更高。下面献上92妈妈育儿网整理的南瓜包子做法，相信一定会对大家有所帮助。

　　南瓜包子食材清单

　　南瓜包子的制作步骤

　　1.先将南瓜切成小块后放入微波炉中高火打五分钟;

　　2.打熟的南瓜用电动搅拌器搅打成泥;

　　3.将南瓜泥和自发面粉混合， 再加入适量的水;

　　4.将它们和成光滑的面团加盖放置在一边发酵;

　　5.荔浦芋头切成小块放入蒸锅中蒸熟;

　　6.蒸好的芋头块放入炒锅中， 用电动搅拌器搅打成泥 ;

　　7.加入适量的油和糖;

　　8.小火煸炒香， 将芋泥里的水分微微收干， 这样香芋馅料就准备好了;

　　在茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。用清蒸的方式来烹饪茄子最能发挥其营养功效。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的蒸茄子做法，欢迎参考。

　　蒸茄子食材明细

　　蒸茄子做法具体步骤

　　1.茄子切条，泡水

　　2.码盘，上锅

　　3.蒸十分钟左右

　　4.胡萝卜炒熟

　　5.浇在蒸好的茄子上

　　6.撒上香菜。

　　简易版蒸茄子的做法

　　材料：

　　350克、肉丝60克、香菇5朵、红枣4个、生姜2片

　　做法：

　　1、瘦肉洗净切成细丝;干香菇用清水泡发，去蒂挤干水，切成细丝;红枣也用清水泡发，去核切成细丝;姜去皮切成细丝。

　　2、茄子去头尾洗净，切成5厘米长的细�....

　　羊肉中含有大量的蛋白质、钙,铁含量比猪肉和牛肉高,脂肪较低，用红烧的方法烹制后有较好的补益作用。下面献上92妈妈育儿网整理的红烧羊肉做法，相信一定会对大家有所帮助。

　　红烧羊肉食材清单

　　红烧羊肉的制作步骤

　　1.将羊肉切块，洗干净,胡萝卜备好

　　2.胡萝卜切块，生姜大蒜切片

　　3.锅内放水，加少许花椒和姜片、料酒放羊肉焯水备用

　　4.备好调料

　　5.炒锅烧热，加油，放入葱姜蒜炒香

　　6.倒入羊肉，翻炒1分钟

　　7.加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀

　　8.加各种调料小火炒香

　　9.冲入热开水没过羊肉，大火煮开后，转中小火炖

　　....

　　芋头是常见的食物，它当中含有很多淀粉，很多人都喜欢吃红烧芋头。你知道红烧芋头怎么做好吃吗?92妈妈育儿网给大家分享了红烧芋头的做法，快来试试吧。

　　红烧芋头食材准备

　　红烧芋头的制作过程

　　1.芋头去皮切块。

　　2.下入锅中翻炒。

　　3.加水炖煮。

　　4.调入酱油。

　　5.直到汤汁收干，加盐提味即可。

　　小贴士

　　炖熟入味即可。

　　和芋头相克的食材

　　芋头和柿子相克

　　芋头当中淀含量高，而柿子当中含有很多鞣酸，若是两种食物一起吃，这两者容易结合，容易患结石，对身体造成影响。

　　芋头和香蕉相克

　　芋头和香蕉在功能上较为不合，二者同食，所含的营养成分发生某�....