食物的种类是有很多的,我们每天都在吃不同种类的食材,而且还可以通过食物的营养素来滋补身体。杏鲍菇是菌类的一种,具有丰富的蛋白质和氨基酸,可以有降血脂的作用,如何食用呢,推荐杏鲍菇炒鸡丝的做法。
杏鲍菇炒鸡丝的做法:
原料:鲜杏鲍菇300克,鸡脯肉300克,冬笋50克;
调料:葱、姜、黄酒、味精、香油、盐少许,鸡汤100毫升,鸡油60毫升;
制作:
(1)蘑菇洗净,鸡脯肉切成丝,冬笋切丝,葱姜切丝;
(2)锅烧热倒入鸡油烧至七成热,投入葱、姜,爆出香味。放入鸡丝,炒至九成熟时加入冬笋、黄酒、味精,鸡汤烧沸后放入杏鲍菇和盐煸炒,淋上香油即可装盘出锅。
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,对于出现积食啊或者是肠胃不好的人群来说吃这样的食谱是不错的选择,而且还可以有补充蛋白质的作用的,同时也可以起到维持机体免疫力,提高人体抵抗力的功效。
杏鲍菇炒鸡丝的做法,是不是觉得美食制作的很简单呢,这对于菜鸟来说就是不错的一种锻炼的方法了,这道美食可以适合各类的人群食用,补充蛋白质氨基酸美容降血脂,而且还可以保护肠胃。
杏鲍菇炒红萝卜——美容养颜降低血压
杏鲍菇炒红萝卜是家常菜的一种,在平时不少人都会爱吃这种食物,对我们健康有所帮助,我们在平时经常吃能帮助很好的养生,这样对我们促进健康也有意义,而且杏鲍菇炒红萝卜的做法也比较的简单,那么杏鲍菇炒红萝卜要如何进行烹饪,一起看看杏鲍菇炒红萝卜的吃法。
杏鲍菇炒红萝卜的材料
杏鲍菇3个、胡萝卜1根、柿子椒1个、食盐3克、葱5克、姜5克、生抽6克、植物油适量。
杏鲍菇炒红萝卜的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择将杏鲍菇洗干净,切成滚刀块;胡萝卜洗干净后去皮同切滚刀块;青椒切块、姜切片、葱切葱花备用。这时候我们再准备炒锅,往锅里倒油,开火将油烧热。这时候我们选择倒入葱花和姜片爆出香味,再倒入杏鲍菇块和胡萝卜块。然后我们就可以选择开中火煸炒,直到杏鲍菇变软,此时倒入生抽,加入食盐翻炒均匀。这还是我们选择调大火把锅里收汁,将炒出的水收少一点,最后放入青椒翻炒熟,这时候我们就可以开始吃了。
杏鲍菇炒红萝卜的食用功效
杏鲍菇炒红萝卜对大家来说是比较熟悉的,是很多人都爱吃的美味食物,在平时大家经常吃杏鲍菇炒红萝卜能很好的,对大家促进健康是很有意义的,同时吃杏鲍菇炒红萝卜还可以帮助我们促进健康,首先我们经常食用杏鲍菇的人人体血液中的胆固醇含量明显降低,还能软化保护血管,有明显的降血脂降血压的作用,对大家保护血管健康有帮助,同时杏鲍菇含有蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分等成分,有助于胃酸的分泌,促进肠道蠕动和食物的消化,所以说我们吃杏鲍菇炒红萝卜能帮助大家保护好肠胃以及血管健康,大家不能错过。
上面给大家介绍了杏鲍菇炒红萝卜的一些情况,能够发现我们吃杏鲍菇炒红萝卜可以帮助养生,对我们健康很有好处,特别对我们滋补也有意义,对大家促进血管健康有帮助,同时还可以很好的保护好内脏健康,所以在平时可以经常吃杏鲍菇炒红萝卜。
杏鲍菇炒牛肉——提高免疫力开胃健脾
大家对于杏鲍菇炒牛肉这道菜都是不会太陌生的,这是我们经常会吃的一种食物,吃起来对我们健康也会有非常大帮助,可以很好的起到补充营养的作用,而且我们还可以吃杏鲍菇炒牛肉来促进健康,下面就让我们一起看看杏鲍菇炒牛肉应该如何进行烹饪。
杏鲍菇炒牛肉的材料
牛肉150g、杏鲍菇一个、料酒适量、生抽适量、生粉适量
杏鲍菇炒牛肉的做法
首先我们要把材料都准备好,然后先把牛肉切成正方形小块,滤干水分,加两汤匙油和少许生粉抓匀,加入一汤匙生抽,腌制10-15分钟之后备用。把杏鲍菇泡洗干净后,切成和牛肉一样大小的块状,这时候要准备炒锅,热锅后下油,将杏鲍菇块放入油锅略炒一下备用,另起一个油锅,将沥干水分的牛肉块,放入锅中,快速翻炒,接着加入适量黄酒,起到去腥的作用,还可以让牛肉的口感也更好,最后我们及时倒入杏鲍菇和牛肉粒一起翻炒,在起锅前加少许盐和鸡精就可以装盘,就可以吃了。
杏鲍菇炒牛肉的食用功效
杏鲍菇炒牛肉是很多人都爱吃的食物这种食物吃起来的味道不错,而且对我们健康也是有一定帮助的,可以很好的促进我们的肠胃健康,这道菜味道鲜美,具有健脾开胃的作用,特别是对于食欲不振的人来说,闻到杏鲍菇的杏仁清香味,品到像鲍鱼一样脆嫩的口感,胃口立马大开。而且这种食物还对人体有抗癌、降血脂和调理肠胃,缓解便秘的功效,所以我们多吃就可以很好的促进身体健康,是大家不应该错过的美味。
杏鲍菇炒牛肉很多人都会爱吃,我们经常吃对人体健康也会有一定的帮助,可以很好的起到补充营养的效果,同时还可以通过吃杏鲍菇炒牛肉来补充营养,特别是可以促进肠胃健康,是大家在平时应该去多吃的美味食物,可以很好的促进健康。
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