正值盛夏时节,如果你选择清凉爽口的绿豆汤为夏日饮品首选,那么你就选对了。绿豆味甘寒,能入心、胃两经,具有清热消暑、清血利尿、明目降压等功效以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的绿豆减肥食谱,希望能帮到你。
绿豆薏仁粥
做法:20g薏仁及20g绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火开。3。用小火煮至熟透即可食用。
功效:绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出,是人们减肥的佳品。
马蹄绿豆爽
做法:马蹄去皮切碎,加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后,加水煮成绿豆沙,将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒,为口感添加几分爽脆,味道甜而不腻。
功效:绿豆性甘凉,可清热解毒解暑消肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维,同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。以绿豆100克加适量甘油调匀,涂抹还可润肤消疮治疗痤疮和皮肤皲裂。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘,美肤减肥。
红豆绿豆山楂大米粥
材料:红豆100g,绿豆100g,山楂30g,大枣10枚
做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,剪到豆烂即可。
功效:红豆、绿豆都是排毒佳品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助于最大限度发挥各种单品的功效。
绿豆海带汤
做法:首先把绿豆浸泡一晚或者是几个小时,洗净备用。陈皮泡软洗净,海带洗净切丝。把绿豆、海带和陈皮一同下锅,倒入适量的水熬煮。可以根据口味加入适量的冰糖,然后继续熬煮一刻钟直至熬烂即可食用。
功效:海带中含有丰富的矿物质以及膳食纤维,另外还有B1、B2以及蛋白质和碳水化合物等等,能够为身体补充必需的营养,并且提供很强的饱腹感,陈皮可以有效的提高身体的新陈代谢,减肥的效果显而易见。
章鱼绿豆煲酿莲藕
制作:把一斤半莲藕洗净去皮,将3两去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把1两章鱼干浸60~90分钟,去衣。两小块猪骨稍微煮一下,滤水备用;将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
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