蒸鸡蛋糕的简单制作方法图解

蒸鸡蛋糕的简单制作方法图解

  蒸鸡蛋糕是一道好吃的糕点,喜欢吃的可以学习简单的制作方法,在家就能做出美味的鸡蛋糕啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的AAAA的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.蛋黄、蛋清分开,放入两个容器中。

  2.将白糖放入蛋黄中。

  3.用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。

  4.用打蛋器将蛋清打成泡沫。

  5.将蛋黄倒入蛋清中。

  6.再倒入面粉拌匀。

  7.将鸡蛋糊倒入模具中。

  8.上蒸锅蒸15分钟。

  9.这是蒸好的鸡蛋糕。

  鸡蛋的营养价值

  1、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为....

荷叶蒸鸡的制作步骤图解

荷叶蒸鸡的制作步骤图解

  荷叶蒸滑鸡滋味鲜醇,鸡肉鲜嫩适口,荷叶的清香与香菇的鲜味渗透到鸡肉当中,口感十分的甘美清香。以下是92妈妈育儿网整理的荷叶蒸鸡做法,赶快学着做一下吧!

  荷叶蒸鸡食材介绍

  荷叶蒸鸡的详细步骤

  1.鸡洗好,砍小块,加调味料。

  2.充分拌匀,腌制30分钟。

  3.荷叶温水泡软。把荷叶放入蒸屉上。

  4.木耳泡发后去根洗干净。和鸡肉拌在一起。(鸡皮下后脂肪,所以这道菜可以不加油。)

  5.倒入蒸屉中,大火蒸10分钟。

  小贴士

  荷叶要用温水浸泡,不然容易裂

  荷叶蒸鸡的经典做法

  材料

  鸡半只,荷叶1张,香菇3只,红枣5粒,枸杞子少许,葱花适量,鸡粉适量,盐适量,糖适量,....

美味荷叶蒸鸡的做法推荐

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  鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身,用荷叶蒸后较为滋润,带着清新的荷香味,油而不腻!下面献上92妈妈育儿网整理的荷叶蒸鸡做法,相信一定会对大家有所帮助。

  荷叶蒸鸡食材清单

  荷叶蒸鸡的制作步骤

  1.鸡肉洗净剁小块,用油盐姜腌10分钟

  2.冬菇用水泡好

  3.葱切细丝

  4.腌好的鸡肉抠好冬菇倒入铺好荷叶的盘中

  5.上锅蒸10分钟左右

  6.撒上葱花香菜即可。

  小贴士

  荷叶嗮干后用也很香哦。

  荷叶蒸鸡的好吃做法

  材料:

  鲜鸡半斤,荷叶一张,大朵冬菇四朵,红枣枸杞子隔一小撮,盐,酱油,糖,油,淀粉,香葱适量

  步骤:

  1 荷....

木耳蒸鸡最简单的做法推荐

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  黑木耳不仅有非常不错的美容功效了,并且还能够帮助我们起到减肥的作用,用来蒸鸡肉吃特别美味。下面献上92妈妈育儿网整理的木耳蒸鸡做法,相信一定会对大家有所帮助。

  木耳蒸鸡食材清单

  木耳蒸鸡的制作步骤

  1.买一只新鲜的鸡。

  崭成小块块。

  2.姜,切成长细丝。

  3.木耳和香菇用温开水泡软。

  4.把姜丝放进去。

  放上蚝油 蕃薯粉 盐 油

  一起搅拌搅拌

  5.将腌至好的鸡肉装盘里。摊开。

  6.隔水蒸二十分钟。

  在蒸到十五分钟的时候,把泡好的木耳和香菇放进去。

  7.美味又营养。让木耳和香菇融入鸡肉的香味。

  小贴士

  蒸二....

家庭版荷叶蒸鸡的做法步骤

家庭版荷叶蒸鸡的做法步骤

  荷叶蒸鸡,鲜嫩肥美的鸡肉,经过蒸制,最大限度地保留了它的营养成份,肉质细嫩可口,滋味鲜醇,并伴有荷叶的甘美清香。以下是92妈妈育儿网为大家推荐的荷叶蒸鸡做法,欢迎参考。

  荷叶蒸鸡食材明细

  荷叶蒸鸡做法具体步骤

  1.鸡肉洗净,沥干水,斩块,加入姜片。

  2.加入适量盐,糖,生抽,蚝油拌匀腌制10分钟。

  3.加入适量淀粉水拌匀。

  4.1汤匙食用油,封住水分不流失。

  5.全部拌匀。

  6.干荷叶事先用清水泡软,铺在碗中。

  7.把鸡肉均匀地铺在上面。

  8.包裹好,锅中水开后,入蒸锅大火蒸制20-30分钟即可。

  小贴士

  1.干荷叶在一般大型超市里卖干....

自制荷叶蒸鸡的做法教程

自制荷叶蒸鸡的做法教程

  荷叶蒸滑鸡滋味鲜醇,鸡肉鲜嫩适口,荷叶的清香与香菇的鲜味渗透到鸡肉当中,口感十分的甘美清香。92妈妈育儿网给大家分享了荷叶蒸鸡的做法,快来试试吧。

  荷叶蒸鸡食材准备

  荷叶蒸鸡的制作过程

  1.把所有材料准备好。

  2.鸡洗干净后切成块。

  3.把切好的鸡放进大碟里,加入适量白砂糖。

  4.再加入酱油、料酒、盐。

  5.最后加入小许姜茸。

  6.搅拌均匀,加入小许食用油,拌匀腌制20分钟。

  7.红枣和枸杞用清水泡浸洗净,去掉红枣的核。

  8.黄花菜用温水泡20分钟,取出,拧干水分。

  9.把去核的的红枣、枸杞、黄花菜全部加入腌好的鸡块中,搅拌均匀....

荷叶蒸鸡的简单制作方法

荷叶蒸鸡的简单制作方法

  荷叶蒸鸡是一道好吃健康的家常菜,经过蒸制,荷叶和鸡肉融合在一起,最大限度地保留了它的营养成份,肉质爽口,还散发荷叶的清香。你想了解荷叶蒸鸡的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  荷叶蒸鸡所需食材

  荷叶蒸鸡的做法步骤

  1.准备调料,适量的辣椒面,花椒面,蒜要做成蒜泥

  2.把鲜活的鸡宰杀之后洗净,再用料酒,白糖,盐,酱油,花椒面,辣椒面,蒜泥,码好味,腌制4至5小时左右

  3.把荷叶在锅里煮软洗净晾干水【我是用的干荷叶,鲜荷叶就不要煮】

  4.腌制好的鸡肉用少许熟油摸均匀

  5.在把洗净的荷叶放在一个盆子里,放上腌制好的鸡

  6.把鸡肉包好,用细线绑起来

  7.在....

木耳蒸鸡怎么做美味又营养

木耳蒸鸡怎么做美味又营养

  木耳有很高的营养价值,搭配鸡肉蒸着吃可以很好的起到滋补的作用。你想了解木耳蒸鸡的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!

  木耳蒸鸡所需食材

  木耳蒸鸡的做法步骤

  1.木耳热水泡发,洗净切好沥干,和姜片一起铺到盘子上

  2.鸡肉洗净沥干,铺到盘子上

  3.加入适量的盐和豉油,热水入锅大火蒸15分钟

  4.蒸好后拌匀即可

  木耳的饮食禁忌

  出血性中风患者要慎吃

  黑木耳有“食物中的阿司匹林”之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多,但出血性中风患者由于凝血功能较差,这样就容易对我们的健康造成影响来说....

木耳蒸鸡的制作方法教程

木耳蒸鸡的制作方法教程

  很多的人比较喜欢吃木耳,口感脆脆的,搭配鸡肉蒸着吃更有益于身体健康。下面献上92妈妈育儿网整理的木耳蒸鸡做法,相信一定会对大家有所帮助。

  木耳蒸鸡食材清单

  木耳蒸鸡的制作步骤

  1.木耳泡水后洗净,再过一下热水。

  2.鸡切块,准备姜蓉,红枣切小块。

  3.加盐、酱油、糖、生粉拌匀

  4.木耳铺在碟底

  5.将调好味的鸡倒到铺好的木耳上

  6.开始煮饭的时候就放到电饭锅里蒸,这样比较省煤气哦。

  7.饭煮好了以后鸡也蒸好了。

  小贴士

  木耳记得过开水一下。

  吃木耳的好处

  黑木耳味道极佳,且营养价值极高,食用后不仅能养血去病,还可驻....

木耳蒸鸡的制作步骤图解

木耳蒸鸡的制作步骤图解

  很多的人比较喜欢吃木耳,毕竟口感脆脆的,用来搭配鸡肉一起整,吃起来更有益于身体健康。92妈妈育儿网给大家分享了木耳蒸鸡的做法,快来试试吧。

  木耳蒸鸡食材准备

  木耳蒸鸡的制作过程

  1.鸡翅根洗净后斩件

  2.金针菜、木耳、冬菇分别洗净后浸发

  3.将鸡块加盐、生抽、蚝油、生粉拌匀腌一会儿后将鸡铺在盘子底部,面上盖上切好的金针菜、冬菇、木耳,再加少许姜丝

  4.然后将这盘菜拿去蒸熟

  5.蒸熟后将所有材料用蒸出来的鸡汁拌匀后,即可上碟摆盘了。

  小贴士

  黄花菜是近于湿热的食物,胃肠不和的人,以少吃为好。

  泡发木耳所需时间

  微波炉泡发木耳

  所需时间:大约4....