炸鱿鱼圈的做法详细步骤
鱿鱼圈经过油炸之后外脆内嫩,既香又不油腻,色泽鲜艳、香酥爽口,是孩子们最喜欢的吃食。92妈妈育儿网给大家分享了炸鱿鱼圈的做法,快来试试吧。
炸鱿鱼圈食材准备
炸鱿鱼圈的制作过程
1.鱿鱼圈解冻洗干净控水
2.放入盐拌匀
3.放入十三香和料酒调匀
4.放适量红薯淀粉抓匀,腌制20分钟
5.准备好面包糠和鸡蛋液
6.将腌好的鱿鱼圈先放入蛋液,均匀的裹上蛋液
7.再放入面包糠沾上一层面包糠
8.锅烧热倒油五成热的时候放入鱿鱼圈小火炸熟
9.炸好的鱿鱼圈放在吸油纸上吸一下多余的油就可以吃了
小贴士
鱿鱼圈要提前腌制一次啊....